Krim kocok vanila, isian sempurna untuk kue dan layer cake!

pilih sekarang
Hidangan penutup
Sangat mudah
25 min
160 Kcal

Untuk mengisi atau menghias kue dan layer cake agar semakin lezat, resep krim kocok vanila ini wajib dicoba! Cara membuatnya sangat mudah dan cepat, dengan hasil yang dijamin memanjakan lidah. Ikuti langkah-langkahnya, dan Anda pasti puas ;-) Krim vanila ini cocok dipadukan dengan berbagai rasa kue!

Bahan-bahan

6

Bahan

  • 1 mixer berdiri atau
  • 1 mangkuk
  • 1 mixer tangan

Persiapan

Persiapan10 min
Waktu tunggu15 min
  • Masukkan krim, mangkuk, dan pengocok ke dalam freezer setidaknya selama 15 menit sebelum digunakan.
    Tuang krim, mascarpone, gula halus, dan ekstrak vanila ke dalam mangkuk.
  • Kocok hingga adonan mengembang dan kaku. Simpan di dalam kulkas sebelum digunakan agar krim tetap kaku.
  • Krim kocok vanila siap digunakan! Anda bisa memakainya untuk mengisi atau menghias kue.

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Mengapa krim perlu dimasukkan ke dalam freezer?

Krim harus sangat dingin agar dapat dikocok hingga mengembang dengan baik. Masukkan juga mangkuk dan pengocok ke dalam freezer agar krim tetap dingin saat dikocok. Dengan begitu, krim Anda pasti berhasil!
Pilih krim dengan kandungan lemak tinggi. Kandungan lemak dalam krim, bersama suhu dingin, akan menghasilkan krim kocok yang sempurna! Kami menggunakan krim dengan kandungan lemak minimal 30% agar dapat mengembang dengan baik.
Anda bisa menggunakan krim cair atau crème fraîche. Jika menginginkan rasa yang lebih lembut, gunakan krim cair. Jika menginginkan rasa yang sedikit lebih asam, gunakan crème fraîche.
Anda bisa menggunakan ekstrak vanila atau buah vanila, serta ekstrak almon, kopi, atau bunga jeruk sesuai selera!

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 160Kcal
  • Karbohidrat: 9.4g
  • Lemak total: 21.6g
  • Lemak jenuh: 15g
  • Protein: 1.8g
  • Serat: 0g
  • Gula: 9.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (70g)

Atribut

Penyimpanan di lemari es
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Juliette HessJuliette Hess
Saya telah membuat konten kuliner untuk Petitchef sejak tahun 2017.
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!

Komentar

Beri nilai resep ini: