Hidangan penutup - halaman 13

Bahan-bahan: 150g muesli (kami menggunakan sultana) 100g margarin 1 buah pisang tumbuk 50g tepung beras 10 cl susu nabati 3 butir telur 1 sachet ragi 1 sendok...

Bahan-bahan: 150 g spekulan 45 g mentega cair 125 g fromage frais tipe Philadelphia 100 g mascarpone 10 cl krim cair 30% mg 25 g gula icing 50 g pasta spekulan...

Bahan-bahan: 150g cokelat panggang 140g susu nabati (kami menggunakan susu beras) 70g margarin (margarin nabati) 50g tepung jagung

Bahan-bahan: Dasar : 200 g biskuit spekulasi 60 g mentega Kue keju : 300 g fromage frais (tipe Philadelphia) 150 g mascarpone 20 cl krim dingin 30% MG Jus dari...

Bahan-bahan: 4 butir telur 40 cl susu 400 g susu kental manis 1 sdm ekstrak vanili 2 sdm. karamel cair

Bahan-bahan: Genoise : 4 putih telur 100 g gula pasir 4 kuning telur 1 sendok teh ekstrak vanili 100 g tepung terigu 15 g kelapa parut Krim : 15 cl krim kental...

Bahan-bahan: Dasar : 1 batang Snickers 225 g mentega 15 g kacang tanah (di sini disangrai dan diasinkan) 50 g mentega Kue keju : 125g fromage frais 200g krim...

Bahan-bahan: Untuk puding: 210 ml susu murni 20 g gula pasir 40 ml kopi (1 cangkir espresso) 1 kuning telur 10 g tepung jagung Untuk ganache kopi 50 g krim (30%...

Bahan-bahan: 4 buah pisang 1 sendok teh. ekstrak vanili

Bahan-bahan: 4 buah pisang 100 g buah merah beku

Bahan-bahan: 4 buah pisang 100 g keping cokelat 1 sendok teh ekstrak vanili

Bahan-bahan: 250 ml krim segar 250 ml susu murni 75 g gula kastor 6 g lembaran gelatin 1 sendok teh penyedap rasa vanila Untuk menghias krim pistachio (atau...

Bahan-bahan: 250 ml krim segar 250 ml susu murni 1 sendok teh penyedap rasa vanila 75 g gula kastor 6 g lembaran gelatin Untuk coulis berry 150 g selai berry 2...

Bahan-bahan: 250 ml krim segar 250 ml susu murni 1 sendok teh penyedap rasa vanila 75 g gula kastor 6 g lembaran gelatin Untuk coulis ara 150 g selai ara 2 sdm air

Bahan-bahan: 1 scoop es krim vanila 1 kopi espresso

Bahan-bahan: Untuk krim kue : 245gr susu (225gr + 20gr) 75 gram gula pasir (40 gram + 35 gram) 1 buah vanili 2 kuning telur 22 gram tepung jagung Untuk kue tart...

Bahan-bahan: Susu 100cl 15cl krim tunggal 170g gula kastor 110g tepung jagung 5 butir telur 1 sendok makan vanili cair

Bahan-bahan: 250 ml krim segar 250 ml susu murni 1 sendok teh penyedap rasa vanila 75 g gula kastor 6 g lembaran gelatin

Bahan-bahan: 4 butir telur 150 g gula pasir 100 ml krim cair 200 g tepung terigu 10 g ragi 175 g cokelat hitam 140 g mentega Untuk lapisan gula 115 g keju...

Bahan-bahan: 2 adonan roti pendek 40 cl krim tunggal 250g mascarpone 60 gram gula halus 1 sdt ekstrak vanili (atau satu buah) 165g mangga coulis 4 buah markisa

Bahan-bahan: Mousse kelapa : 50 g krim kelapa 50 g cokelat putih 100 g mascarpone 50 g kelapa parut Krim vanila : 200g krim tunggal (30% lemak) 125g mascarpone...

Bahan-bahan: Untuk alasnya: 75 g biskuit (kami menggunakan biskuit Maria) 40 g mentega Untuk lapisan nougat: 60 g krim cair (krim susu. 30% lemak) 60 g susu...

Bahan-bahan: 250g krim 30% 125g mascarpone 40g gula halus 1 sendok teh ekstrak vanili

Bahan-bahan: Krim kocok Nutella : 150g krim lemak 30% 300 g keju mascarpone 150 g olesan jenis Nutella Krim kocok vanila : 250g krim 30% lemak 125 g mascarpone...