Kue keju tanpa panggang dengan biskuit speculoos
pilih sekarang
Mengundang teman dan tidak tahu apa yang harus dibuat untuk hidangan penutup? Inilah resep yang dijamin tidak perlu dipanggang dan Anda bahkan dapat menyiapkannya sedikit lebih awal sehingga Anda dapat mengaturnya tanpa menghabiskan waktu berjam-jam di dapur. Di sini, kelezatan biskuit speculoos akan memanjakan lidah para tamu Anda dalam penyajian kue keju individual. Buktikan sendiri dengan penjelasan rinci kami di bawah ini!
Bahan-bahan
12
Hiasi :
Bahan
- 1 mixer listrik
- kotak muffin
- loyang muffin
- Perajang (opsional)
Persiapan
Persiapan15 min
Waktu tunggu1 h 10 m
Masukkan spekuk dan mentega cair ke dalam pencacah. Blender dengan baik.
Sendokkan sekitar satu sendok makan campuran ke dalam wadah muffin dalam loyang muffin. Tekan dengan satu sendok teh. Dinginkan selama 15 menit.
Tempatkan fromage frais, mascarpone, krim dingin, gula halus, dan pasta spekuk ke dalam mangkuk besar dan aduk rata dengan mixer listrik.
Sendokkan adonan cheesecake ke dalam cetakan dan ratakan bagian atasnya untuk mengisi cetakan hingga penuh.
Masukkan kue keju ke dalam freezer setidaknya selama 1 jam.
Buka cetakan kue keju. Lelehkan olesan di dalam microwave untuk membuatnya menjadi cair dan tuangkan sedikit di atas kue keju.
Taburkan remah-remah spekuk di atasnya dan tancapkan setengah spekuk ke dalam kue keju. Dan voila, kue keju Anda siap disantap!
FAQ ❓
Bagaimana cara menyimpan kue keju tanpa panggang?
Kami merekomendasikan untuk menyimpannya dalam wadah kedap udara di lemari es untuk menjaga kesegarannya hingga 3 hari.
Apakah biskuit speculoos dapat diganti dengan biskuit lain?
Ya, Anda dapat menggunakan biskuit lain seperti biskuit graham atau biskuit cokelat, namun akan sedikit mengubah rasanya.
Apa perbedaan antara fromage frais dan mascarpone dalam resep ini?
Fromage frais lebih ringan dan tidak berlemak dibandingkan dengan mascarpone, yang lebih lembut dan kaya rasa, memberikan tekstur yang berbeda pada cheesecake.
Apakah mungkin untuk menyiapkan cheesecake ini sebelumnya?
Tentu saja! Anda dapat menyiapkannya hingga 2 hari sebelumnya dan menyimpannya di lemari es sebelum disajikan.
Bagaimana saya bisa mempersonalisasi dekorasi cheesecake?
Anda dapat menambahkan buah segar, cokelat leleh atau kacang cincang untuk memvariasikan rasa dan tekstur sesuai selera Anda.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 255Kcal
- Carbo: 25.2g
- Lemak total: 18.6g
- Lemak jenuh: 11.8g
- Protein: 3.7g
- Serat: 0.9g
- Gula: 11.5g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 12
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (67g)
Atribut
Dapat dibekukan
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_ID Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini