Kue skyr chocolate chip: solusi sehat untuk hidangan penutup!

pilih sekarang
Hidangan penutup
Sangat Mudah
47 min
186 Kcal

Berada di antara yoghurt dan fromage frais, skyr adalah makanan khas Islandia yang sangat lembut. Lebih rendah lemak daripada yoghurt gaya Yunani, dan juga sangat kaya protein (2,5 kali lebih banyak daripada yoghurt tradisional). Jadi, ini adalah kombinasi ideal antara kesehatan dan pelangsingan tubuh untuk ditambahkan pada makanan penutup Anda untuk memanjakan diri Anda tanpa rasa bersalah; -) Kami akan meninggalkan Anda dengan kelezatan skyr dan chocolate chip cake kami, dijamin akan lebih segar!

Bahan-bahan

8

Bahan

  • Cetakan bundt kami memiliki diameter 22cm

Persiapan

Persiapan15 min
Waktu tunggu2 min
Waktu memasak30 min
  • Pisahkan putih telur dari kuning telur. Kocok kuning telur dengan gula hingga berbusa.
  • Tambahkan skyr dan tepung jagung, lalu aduk. Tambahkan keping cokelat dan aduk.
  • Kocok putih telur hingga kaku dan tambahkan perlahan ke dalam adonan. Gunakan spatula untuk melipat putih telur secara perlahan ke dalam adonan tanpa memecahkannya.
  • Tuang campuran ke dalam loyang dan panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 30 menit.
  • Biarkan kue menjadi dingin sebelum dilepas dari cetakannya. Setelah diletakkan di atas piring, biarkan kue tersebut beristirahat di dalam lemari es setidaknya selama satu jam. Idealnya, Anda harus membuat kue ini sehari sebelumnya untuk keesokan harinya (atau di pagi hari untuk malam hari) agar rasanya lebih segar!
    Selamat makan ;-)

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Apa itu skyr?

Skyr adalah yoghurt Islandia yang terbuat dari susu skim. Yoghurt ini sangat rendah lemak dan tinggi protein.
Untuk menggantikan skyr, Anda dapat menggunakan Petit Suisse 0% lemak.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 186Kcal
  • Carbo: 22.2g
  • Lemak total: 6.5g
  • Lemak jenuh: 3g
  • Protein: 9.3g
  • Serat: 1g
  • Gula: 13.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (108g)

Peralatan masak

Oven

Atribut

Dapat dibekukan
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_IDPetitchef_ID

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: