Verrines puding chia dengan santan, raspberry, dan granola
pilih sekarang
Bagaimana cara membuat puding chia? Sangat mudah dengan mencampurkan biji chia dengan susu nabati ;-) Dan sebagai bonus tambahan, kami menggunakan puding ini untuk membuat makanan penutup yang renyah, lumer di mulut, dan berbuah pada saat yang bersamaan! Penambahan granola dan campuran raspberry membantu kami mencapai hal ini. Jadi kami akan membiarkan Anda untuk menikmati pudingnya sendiri dengan mengikuti langkah-langkah di bawah ini ↓
Bahan-bahan
2
Bahan
- 1 mixer
Persiapan
Persiapan5 min
Waktu tunggu1 jam
- Campur santan, biji chia dan 1 sendok makan sirup agave ke dalam mangkuk. Tutup dan diamkan di dalam lemari es setidaknya selama 1 jam. Waktu ini akan membuat biji chia mengembang.
- Campurkan raspberry dengan 1 sendok makan sirup agave. Tambahkan sedikit lagi jika campurannya masih terlalu asam untuk Anda. Di Ptitchef, kami menyukai rasa ini apa adanya :-D
- Untuk merakit: letakkan 50 gram granola di dasar gelas Anda. Di atasnya, tambahkan puding chia, pastikan puding menempel di sisi-sisinya untuk membentuk lapisan kedap air. Akhiri dengan menuangkan campuran raspberry.
Ulangi langkah ini untuk verrine kedua.
Dan voila, verrines Anda sudah siap!
FAQ ❓
Bagaimana cara membuat puding chia saya menjadi lebih lembut?
Untuk puding chia yang lebih lembut, Anda dapat menambah jumlah santan atau menambahkan sedikit yoghurt nabati saat menyiapkannya.
Apakah santan dapat diganti dengan susu nabati lainnya?
Ya, Anda dapat menggunakan susu nabati lain seperti susu almond atau susu kedelai, tetapi ini akan sedikit mengubah rasa dan tekstur puding.
Bagaimana cara terbaik untuk menyimpan verrines puding chia?
Verrines dapat disimpan dengan baik di lemari es selama 2 hingga 3 hari. Pastikan untuk menutupinya agar tidak mengering.
Apakah mungkin untuk membuat puding chia sehari sebelumnya?
Tentu saja bisa! Membuat puding chia sehari sebelumnya memungkinkan rasa yang tercampur dan biji-bijian mengembang, sehingga teksturnya menjadi lebih baik.
Buah apa lagi yang bisa digunakan untuk hidangan penutup ini?
Anda dapat bereksperimen dengan buah lain seperti mangga, stroberi atau kiwi untuk memvariasikan rasa dan warna verrines Anda.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 634Kcal
- Carbo: 51.6g
- Lemak total: 39g
- Lemak jenuh: 23g
- Protein: 10.8g
- Serat: 13.9g
- Gula: 30.2g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 28
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (233g)
Petitchef_ID Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini