Crumble apel dan pir: renyah di atas, lembut di dalam

pilih sekarang
Hidangan penutup
Sangat Mudah
1 jam
381 Kcal

Crumble adalah salah satu hidangan penutup klasik yang tak pernah membosankan! Kali ini, selain apel, kami menambahkan buah pir untuk kenikmatan yang berlipat ganda. Resep crumble apel dan pir ini sangat mudah dibuat dan cocok disiapkan bersama anak-anak. Hasilnya dijamin kaya rasa buah, lembut, dan renyah!

Bahan-bahan

6

Bahan

  • Cetakan berdiameter 20 cm

Persiapan

Persiapan10 min
Waktu memasak50 min
  • Crumble Apel dan Pir: Renyah di Atas, Lembut di Dalam - Persiapan langkah 1Kupas apel dan pir, lalu potong kecil-kecil. Tumis selama 10 menit dalam wajan dengan api sedang. Sisihkan.
  • Crumble Apel dan Pir: Renyah di Atas, Lembut di Dalam - Persiapan langkah 2Campur tepung terigu, bubuk almon, dan gula. Tambahkan mentega dingin yang sudah dipotong dadu kecil, lalu remas dengan ujung jari hingga berbutir.
  • Crumble Apel dan Pir: Renyah di Atas, Lembut di Dalam - Persiapan langkah 3Masukkan buah ke dalam cetakan, lalu tutupi dengan adonan crumble.
  • Crumble Apel dan Pir: Renyah di Atas, Lembut di Dalam - Persiapan langkah 4Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180°C selama 40 menit. Waktu memanggang dapat berbeda tergantung jenis cetakan. Cetakan yang digunakan cukup tebal. Crumble matang jika permukaannya berwarna cokelat keemasan.
  • Crumble Apel dan Pir: Renyah di Atas, Lembut di Dalam - Persiapan langkah 5Crumble apel dan pir siap disajikan!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bagaimana cara membuat crumble lebih renyah?

Agar crumble lebih renyah, tambahkan oat gulung atau kacang cincang ke dalam adonan crumble.
Ya, Anda bisa mengganti buah pir dengan buah lain, seperti persik, ceri, atau aneka beri, sesuai selera.
Crumble dapat disimpan pada suhu ruang selama satu hingga dua hari. Anda juga bisa menyimpannya di lemari es agar tahan lebih lama.
Ya, Anda bisa membuat adonan crumble terlebih dahulu dan menyimpannya di lemari es hingga siap digunakan.
Gunakan cetakan berdiameter 20 cm. Anda juga bisa memakai wadah tahan oven berukuran serupa agar crumble matang merata.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 381Kcal
  • Carbo: 37.6g
  • Lemak total: 21.2g
  • Lemak jenuh: 9.8g
  • Protein: 5.9g
  • Serat: 5.6g
  • Gula: 26g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (193g)

Peralatan masak

Oven

Atribut

Dapat dibekukan
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Juliette HessJuliette Hess
Saya telah membuat konten kuliner untuk Petitchef sejak tahun 2017.
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!

Komentar

Beri nilai resep ini: