Microwave flan: hidangan penutup ekspres di menit-menit terakhir

Bahan-bahan

• 3 butir telur
• 40 cl susu kental manis
• 30 cl susu

Karamel :

• 70g gula
• sedikit air

Bahan

• Cetakan yang aman untuk microwave (di sini 14x22 cm)

Persiapan

• Buat karamel: dalam panci dengan api sedang, tambahkan gula dan sedikit air, lalu biarkan hingga terbentuk karamel. Tuang segera ke bagian bawah loyang yang aman untuk microwave.
• Campur telur, susu kental manis dan susu dalam mangkuk besar.
  
• Tuang campuran ke dalam cetakan di atas karamel.
• Masak dalam microwave selama 5 menit dengan daya maksimum. Buka microwave selama 30 detik lalu masak selama 3 menit. Buka selama 30 detik dan masak selama 3 menit lagi.
  
• Tusuk flan untuk memastikannya sudah matang. Seharusnya sudah kering, tapi Anda bisa memasaknya sebentar lagi jika perlu. Biarkan hingga benar-benar dingin sebelum dikeluarkan dari cetakan.
• Dan sekarang microwave flan Anda sudah siap!
  

Pengamatan

Dapatkah saya menggunakan karamel yang sudah jadi untuk resep ini?
Tentu saja, hidangan penutupnya akan lebih cepat disiapkan! Lapisi dasar loyang dengan karamel sebelum menutupinya dengan campuran.

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini