Flan microwave: hidangan penutup praktis dalam sekejap

Bahan-bahan

• 3 butir telur
• 400 ml susu kental manis
• 300 ml susu

Untuk karamel:

• 70 g gula
• Sedikit air

Bahan

• Cetakan tahan microwave (ukuran 14 x 22 cm)

Persiapan

• Buat karamel: masukkan gula dan sedikit air ke dalam panci, lalu masak dengan api sedang hingga menjadi karamel. Segera tuangkan ke dasar cetakan tahan microwave.
• Campurkan telur, susu kental manis, dan susu dalam mangkuk besar.
  
• Tuangkan adonan ke dalam cetakan, di atas karamel.
• Masak dalam microwave dengan daya maksimum selama 5 menit. Buka pintu microwave dan diamkan selama 30 detik, lalu masak lagi selama 3 menit. Buka kembali pintunya dan diamkan selama 30 detik, lalu masak lagi selama 3 menit.
  
• Tusuk flan untuk memeriksa kematangannya; tusukannya harus keluar bersih. Jika perlu, masak lagi selama 1 menit. Biarkan hingga benar-benar dingin sebelum dikeluarkan dari cetakan.
• Flan microwave Anda siap disajikan!
  

Pengamatan

Bisakah saya menggunakan karamel siap pakai untuk resep ini?
Tentu saja, hidangan penutup ini akan lebih cepat disiapkan! Oleskan karamel pada dasar cetakan sebelum menuangkan adonan.

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini