Makan.

• Sarapan dan makan siang
• Makan malam
• Makan siang
• Hidangan pembuka dan makanan ringan

Salad semangka, feta, alpukat, dan mentimun: ekstra segar!

Makanan pembuka Sangat mudah 10 min

Bahan-bahan: 1/2 buah semangka (ukuran kecil atau 1/4 buah semangka ukuran besar) 1 buah alpukat 100 g keju feta 1/2 buah mentimun Beberapa lembar daun mint...

Cara membuat garganelli telur

Lainnya Sangat mudah 10 min 8 min

Bahan-bahan: 300 g tepung terigu 3 butir telur

Sup tomat

Hidangan utama Sangat mudah 10 min 1 h 10 m

Bahan-bahan: Untuk tomat panggang: 12 buah tomat ceri minyak zaitun secukupnya garam secukupnya merica secukupnya 1 sendok makan minyak zaitun 1 buah bawang...

Panna cotta vanila: resep klasik untuk membuatnya di rumah

Hidangan penutup Sangat mudah 4 min 6 min

Bahan-bahan: 250 ml krim segar 250 ml susu murni 1 sendok teh perisa vanila 75 g gula pasir 6 g gelatin lembaran

Risotto labu: hidangan pertama yang lembut dan sempurna untuk musim gugur

Hidangan utama Mudah 10 min 40 min

Bahan-bahan: 160 g beras 50 g bawang bombai 30 g keju Parmesan parut 300 g labu 20 g mentega 150 ml anggur putih garam secukupnya merica secukupnya Untuk kaldu...

Pasta salmon dan zucchini: hidangan ringan dan lezat untuk segala acara

Hidangan utama Sangat mudah 10 min 10 min

Bahan-bahan: 170 g pasta trofie 100 g salmon segar (atau salmon asap) 1 buah zucchini (ukuran sedang atau kecil) bawang bombai secukupnya minyak zaitun extra...

Bagaimana cara merebus zucchini?

Pendamping Sangat mudah 5 min 10 min

Bahan-bahan: 1 buah cukini Air

Bagaimana cara memasak zucchini di wajan?

Pendamping Sangat mudah 5 min 10 min

Bahan-bahan: 1 buah zucchini Sedikit minyak zaitun Garam Merica

Gnocchi jamur, hidangan lezat yang mudah dibuat

Hidangan utama Sangat mudah 5 min 10 min

Bahan-bahan: 300 g gnocchi kentang 30 g campuran jamur kering 250 ml krim kedelai (atau krim masak biasa) beberapa tangkai peterseli segar 2 siung bawang putih...

Caramelle: ravioli berbentuk permen dengan isian labu dan ricotta

Hidangan utama Sangat mudah 1 jam 15 min

Bahan-bahan: 3 butir telur segar 300 g tepung terigu T45 500 g labu kuning 1 sdm minyak zaitun 1 sdt rosemary kering 1 sdt garam 1 sdt merica 8 sdm ricotta 8...

Pasta salmon dan ricotta, resep creamy yang wajib dicoba

Hidangan utama Sangat mudah 15 min 4 min

Bahan-bahan: 200 g pappardelle segar 100 g ricotta 100 g salmon asap Krim cair secukupnya (atau sedikit susu) Bawang merah secukupnya Minyak zaitun extra virgin...

Roulade daging babi dengan saus jamur

Hidangan utama Sangat mudah 10 min 1 h 10 m

Bahan-bahan: 4 roulade daging babi (paupiette) 1 bawang bombai 20 cl anggur putih 100 g jamur Minyak zaitun Garam Merica

Kentang parmesan, lembut di dalam dan renyah di luar!

Makanan pembuka Sangat mudah 10 min 1 jam

Bahan-bahan: Memasak kentang: 700 g kentang (ukuran kecil/sedang) 1 L air 1 sendok teh garam kasar (atau garam halus) Untuk lapisan Parmesan: 40 g keju Parmesan...

Kentang panggang berbalut daging asap

Pendamping Sangat mudah 5 min 40 min

Bahan-bahan: 4 buah kentang (ukuran sedang/besar) 8 iris daging asap 2 sdm timi kering 2 sendok makan rosemary kering

Kari kacang arab vegan yang lezat

Hidangan utama Sangat mudah 5 min 30 min

Bahan-bahan: 1 sdm minyak zaitun 1 bawang bombay 2 siung bawang putih 50 g pasta tomat 1 sdm jahe bubuk (atau sedikit jahe parut) 1 sdm jintan 1 sdm kunyit 1...

Frittata zukini

Hidangan utama Sangat mudah 15 min 45 min

Bahan-bahan: 6 butir telur 60 g keju mascarpone 400 g zukini Adas cincang Merica Garam Mentega (sekitar 1 ruas kecil)

Pasta alla boscaiola, hidangan utama yang ideal untuk musim gugur dan musim dingin

Hidangan utama Sangat mudah 20 min 10 min

Bahan-bahan: 200 g trofie (atau pasta pendek jenis lain) 100 g pancetta potong dadu (bisa menggunakan pancetta asap) 200 ml saus tomat 130 g jamur champignon...

Gulungan salmon asap dengan ricotta dan pistachio

Makanan pembuka Sangat mudah 15 min

Bahan-bahan: 300 g salmon asap (8 lembar) 40 g pistachio kupas Daun kucai (sekitar 8 batang) 230 g ricotta susu sapi 1 buah lemon Garam secukupnya Merica...

Terong panggang praktis, lauk yang lezat dan ringan

Pendamping Sangat mudah 5 min 20 min

Bahan-bahan: 1 buah terong berukuran sedang (sekitar 350 g) minyak zaitun extra virgin secukupnya remah roti secukupnya lada hitam secukupnya Oregano kering...

Pandoro isi krim nutella dan krim vanila berbentuk pohon natal

Hidangan penutup Sangat mudah 15 min

Bahan-bahan: Krim kocok Nutella: 150 g krim dengan 30% lemak 300 g mascarpone 150 g selai cokelat-kacang seperti Nutella Krim kocok vanila: 250 g krim dengan...

Ramen ayam: versi mudah dari hidangan asia yang ikonik ini!

Hidangan utama Sangat mudah 45 min 35 min

Bahan-bahan: 2 potong dada ayam 2 butir telur 200 g mi ramen 1 liter kaldu sayuran 1 batang daun bawang 100 g jamur kancing 1 siung bawang putih besar atau 2...

Kue crepe tiramisu dengan kopi dan kakao

Hidangan penutup Sangat mudah 30 min

Bahan-bahan: Untuk 15 crepe: 250 g tepung terigu 4 butir telur 500 ml susu 2 sdm minyak 1 sdt ekstrak vanila (atau ekstrak kopi) 1 sejumput garam Krim tiramisu:...

Ayam berbalut kacang tanah, cita rasa yang selama ini anda cari!

Hidangan utama Sangat mudah 10 min 20 min

Bahan-bahan: 2 dada ayam 70 gram kacang tanah (panggang dan tawar) 1 butir telur

Salad salmon, kacang arab, dan jeruk

Makanan pembuka Sangat mudah 15 min 4 min

Bahan-bahan: 2 fillet salmon 200 g kacang arab (sudah dimasak dan ditiriskan) 1 buah jeruk (organik) 1 buah jeruk klementin 1/4 bawang merah 50 g yoghurt tawar...