Bagaimana cara merebus zucchini?

Name: Bagaimana cara merebus zucchini?
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Id
Ingredients: 1 buah cukini; Air

pilih sekarang

Pendamping

Sangat Mudah

15 min

40 Kcal

Salah satu cara paling sehat untuk memasak zucchini adalah dengan merebusnya! Cara ini memudahkan Anda menyiapkan lauk untuk disajikan bersama daging atau ikan. Setelah direbus selama beberapa menit, zucchini akan menjadi empuk dan lembut. Sajikan dengan sedikit minyak zaitun dan sejumput garam. Ikuti panduan waktu memasak yang ideal di bawah ini.

Bahan-bahan

1 buah cukini
Air

Bahan

1 panci
1 saringan

Persiapan

Persiapan5 min

Waktu memasak10 min

Cuci zucchini, lalu kupas kulitnya secara berselang-seling. Karena zucchini yang kami gunakan organik, tidak perlu mengupas seluruh kulitnya—bahkan, kulitnya bisa dibiarkan utuh. Potong zucchini menjadi irisan.
Isi panci dengan air, lalu didihkan. Agar air lebih cepat panas, tutup panci dengan penutup.
Masukkan irisan zucchini dan rebus tanpa penutup selama 10–15 menit, sesuai tingkat kematangan yang diinginkan. Setelah 10 menit, zucchini akan matang al dente; setelah 15 menit, teksturnya akan lebih empuk dan lembut.
Tiriskan, dan zucchini pun siap disajikan!

Beri nilai resep ini

Luar biasa !!! Sangat bagus Bagus. begitu begitu Tidak bagus

FAQ ❓

Apa yang bisa saya lakukan dengan air rebusan zucchini?

Agar air rebusan zucchini tidak terbuang sia-sia, gunakan untuk menyiram tanaman. Air rebusan ini kaya akan vitamin dan mineral, terutama jika zucchini yang digunakan organik, sehingga dapat dimanfaatkan sebagai pupuk untuk tanaman di dalam pot maupun di luar ruangan.

Zucchini jenis apa yang sebaiknya digunakan?

Kami menggunakan zucchini hijau panjang, tetapi Anda juga bisa menggunakan zucchini kuning untuk menambah warna pada hidangan! Sebaiknya gunakan zucchini bulat untuk resep sayuran isi.

Bagaimana cara membumbui zucchini?

Kami suka menyajikan zucchini dengan bumbu sederhana setelah matang. Sedikit minyak zaitun extra virgin dan sejumput garam sudah cukup untuk menyempurnakan salah satu sayuran favorit kami :-) Anda juga bisa menambahkan bumbu lain, seperti timi, rosemary, atau campuran herba Provence.

Berapa banyak zucchini yang dibutuhkan per orang?

Siapkan sekitar 250 g zucchini per orang. Zucchini tersedia dalam berbagai ukuran:
* 7 hingga 14 cm = 50 hingga 100 g
* 14 hingga 21 cm = 100 hingga 225 g
* 21 hingga 30 cm = 225 hingga 450 g