Spageti konjak ala provence
Kita mengenal spageti klasik dari tepung terigu serta berbagai alternatif bebas gluten yang terbuat dari jagung, soba, beras, dan bahan lainnya. Namun, pernahkah Anda mencoba spageti konjak? Produk ini cocok sebagai pilihan untuk menjaga berat badan. Spageti konjak bebas lemak, gula, gluten, dan garam, serta kaya serat dan rendah kalori (sekitar 8 kalori per 100 g spageti!). Rasanya yang netral membuat spageti konjak mudah dipadukan dengan berbagai hidangan ;-) Dalam resep ini, kami menyajikannya dengan saus tomat rumahan yang lezat, bawang putih, dan herba Provence. Resep sederhana dengan cita rasa musim panas ;-)
Bahan-bahan
Bahan
- Panci
Persiapan
Tiriskan dan bilas spageti konjak, lalu rebus selama 2 menit dalam air mendidih. Tiriskan kembali dan sisihkan.
Panaskan sedikit minyak zaitun dalam wajan, lalu tumis bawang bombai dan bawang putih cincang. Tambahkan tomat yang sudah dipotong-potong, lalu aduk.
Masak selama sekitar 10 menit dengan api sedang sambil sesekali diaduk. Bumbui dengan garam dan merica, lalu tambahkan herba khas Provence.
Tambahkan spageti konjak, lalu aduk rata.
Spageti konjak siap disajikan!
Pengamatan
Tambahan: Anda dapat menambahkan daging cincang, ayam, atau sayuran musim panas lainnya, seperti zukini dan terong.
Dari mana asal konjak? Tanaman ini berasal dari Asia. Umbinya dikonsumsi sebagai sayuran atau diolah menjadi tepung. Tepung konjak dapat dibuat menjadi gel untuk menghasilkan berbagai produk, seperti spageti dan nasi konjak.
Nutrisi
- Karbohidrat: 66.3g
- Lemak total: 2.2g
- Lemak jenuh: 0.5g
- Protein: 13.2g
- Serat: 5.1g
- Gula: 4g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 11
Peralatan masak
Petitchef_ID Anda mungkin menyukai
Moussaka yunani
Courgiflette - labu butternut ala tartiflette
Donat ala amerika
Rochers cokelat ala ferrero buatan sendiri
Cookies cup berisi ganache cokelat, berbentuk pot wortel mini
Daging babi suwir ala amerika (pulled pork)
Gratin tortilla dengan ham, bayam, dan mozzarella ala crinkle cake
Roti bawang putih bentuk bintang dari roti tawar
Feta panggang dengan tomat kering dan zaitun ala mediterania
Samoussa ala rikakats
Tian Sayuran Provençal yang Sangat Mudah
Beri nilai resep ini