Daftar resep - halaman 56

Bahan-bahan: 200 g pasta 40 gr tomat kering au naturel 125 gr mozzarella kerbau Minyak zaitun secukupnya Garam secukupnya lada hitam secukupnya Untuk pesto...

Bahan-bahan: 200 g pistachio panggang garam merica 10 lembar daun kemangi segar 35 g keju Parmesan (atau Grana Padano) 60 g minyak zaitun extra virgin 1/2 siung...

Bahan-bahan: 190 g pasta 100 g pistachio panggang garam secukupnya merica sebagai perasa kemangi segar (5 lembar) 20 g keju parmesan parut (atau grana padano)...

Bahan-bahan: 190 g pasta 100 g keju segar (jenis philadelphia) 250 gr cukini (satu buah besar) parutan keju Parmesan secukupnya Garam secukupnya Merica...

Bahan-bahan: 1 puff pastry persegi panjang 6 iris daging ham yang diawetkan 80 g keju mozzarella parut 1 butir telur 1 ikat asparagus hijau 1 sendok teh. minyak...

Bahan-bahan: 1 buah terong (ukuran sedang) 2 sdm air perasan lemon (1/2 buah lemon) 1 siung bawang putih (kecil) 1 sdm. tahini (bubur wijen) 1 sdm. minyak...

Bahan-bahan: 600 g terong 450 ml saus tomat 60 g keju Parmesan parut 1 buah bawang bombay (kurang lebih 60 g) 200 gr keju mozzarella Kemangi secukupnya Untuk...

Bahan-bahan: 200 ml krim tunggal 30% 100 g mascarpone (atau fromage frais tipe Philadelphia) 2 sdm selai cokelat-kacang hazelnut (seperti Nutella) 40 g hazelnut...

Bahan-bahan: 30 g peterseli segar (satu ikat) 30 g Parmesan (atau Grana Padano, atau Pecorino) 30 g kacang tanah panggang tawar 1 siung bawang putih 50 g minyak...

Bahan-bahan: Memasak pasta: 300 g pasta (tortiglioni) Memanggang terong: 1 buah terong (ukuran sedang) 2 sdm. minyak zaitun garam merica Saus tomat: 1 sdm....

Bahan-bahan: 1 kue kering pendek 2 butir telur 15 cl susu garam merica 1/2 sdt bubuk bawang putih 1/2 sdt. rosemary kering 1 sdt. mustard Dijon 1 gerimis minyak...

Bahan-bahan: 500 g aprikot 3 butir telur 20 cl susu 80 g gula 40 g tepung terigu 30 g mentega 1 sendok teh vanili (atau satu bungkus gula vanili)

Bahan-bahan: 250 g tomat ceri 900 g asparagus hijau 100 g keju feta 1 butir telur 6 kacang kenari (kurang lebih) Vinaigrette: 2 sdm. minyak zaitun 2 sdm. cuka...

Bahan-bahan: 10 buah aprikot 100 g tepung terigu 80 g bubuk almond 40g gula pasir 100g mentega dingin

Bahan-bahan: 500 g cukini (2 buah cukini berukuran sedang) 50 g keju Parmesan parut 1 butir telur 35 gr remah roti 8 lembar daun mint garam secukupnya merica...

Bahan-bahan: 125 g yoghurt putih (1 pot) Air perasan lemon (1/4 buah lemon) 8 g minyak zaitun extra virgin (sekitar 1 sendok makan) daun mint (8/10 lembar)...

Bahan-bahan: 1 sendok teh Gochujang (pasta cabai fermentasi Korea) 2 sendok teh gula putih 1 sendok teh kecap asin 1 sdm minyak wijen 1 sdt biji wijen pirang

Bahan-bahan: 2 butir telur 50g keju 5g mentega

Bahan-bahan: Bumbunya: 2 sdm. kecap asin 2 sdm. cuka beras 1 siung bawang putih 5 g jahe segar 200 g daging sapi untuk dipanggang Sayuran 1 wortel (100 g) 1...

Bahan-bahan: 180 g pasta pendek 380 g potongan lada (kami menggunakan campuran lada merah, kuning dan oranye) 50 gr philadelphia 1/2 bawang bombay (sekitar 30...

Bahan-bahan: 1 fillet salmon 1 sendok teh Gochujang (pasta cabai yang difermentasi) 1/2 sdm. minyak wijen 1 sdt. cuka beras 1/2 siung bawang putih 1 potong...

Bahan-bahan: Untuk bumbunya: 100 g jamur shiitake 1 sdm. saus gochujang (pasta cabai yang difermentasi) 2 sdm. kecap asin 2 sdm. mirin (saus sake) 1 sendok teh....

Bahan-bahan: 225 g ceri yang sudah diadu 1 butir telur 125g gula merah 120g mentega 2 sendok teh ekstrak vanili 125g tepung terigu 1 sejumput garam 120 g keping...

Bahan-bahan: 150 g aprikot yang sudah diadu 1 putih telur 40 g gula pasir 1 sendok teh air jeruk nipis