Daftar resep - halaman 51

Bahan-bahan: 250 ml krim segar 250 ml susu murni 75 g gula kastor 6 g lembaran gelatin 1 sendok teh penyedap rasa vanila Untuk menghias krim pistachio (atau...

Bahan-bahan: 180 gr spageti 160 gr tomat ceri 200 gr udang kupas 1 siung bawang putih Lada hitam secukupnya minyak zaitun extra virgin secukupnya Kemangi...

Bahan-bahan: 250 ml krim segar 250 ml susu murni 1 sendok teh penyedap rasa vanila 75 g gula kastor 6 g lembaran gelatin Untuk coulis berry 150 g selai berry 2...

Bahan-bahan: 250 ml krim segar 250 ml susu murni 1 sendok teh penyedap rasa vanila 75 g gula kastor 6 g lembaran gelatin Untuk coulis ara 150 g selai ara 2 sdm air

Bahan-bahan: 1 scoop es krim vanila 1 kopi espresso

Bahan-bahan: 4 potong roti 1 buah persik 1 keju burrata 1 genggam roket 1 sendok makan kacang almond 1 gerimis minyak zaitun garam merica kemangi segar

Bahan-bahan: 1 terong 4 sendok makan coulis tomat 1 sendok makan madu 1 batang keju kambing 10 buah zaitun hijau (diadu) 1 sendok makan minyak zaitun Sejumput...

Bahan-bahan: 4 tortilla (gandum atau jagung) 150g fromage frais Serpihan tuna 140gr Roket 50g

Bahan-bahan: 2 buah persik 1 keju burrata 3 genggam roket 2 sdm kacang almond 1 gerimis minyak zaitun kemangi segar garam merica

Bahan-bahan: 1 buah semangka 1 botol rosé Daun mint segar (opsional)

Bahan-bahan: 350g tomat ceri 140gr tuna dalam air garam (satu kaleng) 3 butir telur 60g tepung maizena 20cl susu murni Sedikit minyak zaitun Garam Merica

Bahan-bahan: 250 g keju ricotta 1 sendok teh minyak zaitun garam merica pistachio almond kenari daun bawang

Bahan-bahan: Untuk krim kue : 245gr susu (225gr + 20gr) 75 gram gula pasir (40 gram + 35 gram) 1 buah vanili 2 kuning telur 22 gram tepung jagung Untuk kue tart...

Bahan-bahan: 12 kenari dengan kulitnya 1/4 batang kayu manis 2 siung 10 biji kopi Kulit dari 1/2 buah lemon 1 liter alkohol murni Parutan pala secukupnya 600 g...

Bahan-bahan: 500 gr terong (terong) 150 gr tomat ceri 100 gr bawang bombay 100 g seledri 4 sdm pasta tomat 80 g buah zaitun hijau (diadu) 1 sdm caper minyak...

Bahan-bahan: 2 tusuk sate 350g bubur tomat 1/2 lemon 1 sendok teh jintan Beberapa tangkai peterseli minyak zaitun Garam Merica

Bahan-bahan: Susu 100cl 15cl krim tunggal 170g gula kastor 110g tepung jagung 5 butir telur 1 sendok makan vanili cair

Bahan-bahan: 250 g air (1 cangkir) 100 gr lentil merah (setengah cangkir) Isi (opsional): 4 sendok makan krim keju Segenggam bayam 2 iris daging ham yang sudah...

Bahan-bahan: 250 g udang segar (atau udang, merah, putih, udang...) Kulit lemon (sesuai selera) Kulit jeruk (sesuai selera) Minyak zaitun extra virgin Serpihan...

Bahan-bahan: Untuk saus 500 ml bubur tomat 1/2 bawang bombay kecil minyak zaitun extra virgin Untuk bakso 200 gr daging babi cincang 200 gr daging sapi cincang...

Bahan-bahan: 2 kue puff 2 steak salmon (dengan atau tanpa kulit) 150g fromage frais 1/2 buah lemon (perasan) garam merica 1 butir telur (untuk penyepuhan)

Bahan-bahan: 2cl Cointreau 10cl Club Maté 2cl jus lemon (kuning atau hijau)

Bahan-bahan: 500gr daging sapi rebus 2 buah ubi jalar (400gr) 50cl air 1 bawang bombay 3 siung bawang putih 3 sendok makan pasta tomat 6 sendok makan selai...

Bahan-bahan: 1/2 buah semangka (kecil atau 1/4 besar) 1 buah alpukat 100 gram keju feta 1/2 mentimun Beberapa lembar daun mint segar 2 sendok makan minyak...