Crumble aprikot
pilih sekarang
Kita mengenal apple crumble klasik yang begitu kita sukai... Namun, untuk musim panas, kami memadukan adonan crumble yang renyah dan lezat dengan manisnya buah musiman: aprikot! Hanya dengan 5 bahan, Anda bisa membuat hidangan penutup yang menghangatkan hati. Sajikan dengan satu scoop es krim vanila agar semakin nikmat! Hidangan penutup ini sangat mudah dibuat dan cocok dijadikan kegiatan bersama anak-anak :-)
Bahan-bahan
5
Bahan
- 1 loyang tahan panas berdiameter 20 cm
Persiapan
Persiapan5 min
Waktu memasak45 min
Cuci aprikot, lalu belah dua dan buang bijinya.
Tumis aprikot dengan sisi bagian dalam menghadap wajan menggunakan api kecil hingga sedang selama sekitar 10 menit.
Campur tepung terigu, bubuk almon, dan gula. Masukkan mentega dingin yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu remas dengan jari hingga berbutir.
Susun aprikot di dalam loyang, lalu tutupi dengan adonan crumble.
Panggang selama 35–45 menit pada suhu 180°C.
Selesai, crumble aprikot siap disajikan!
FAQ ❓
Berapa lama crumble bisa disimpan?
Crumble dapat disimpan di lemari es selama 3 hari. Panaskan dalam oven selama beberapa menit agar tetap renyah.
Crumble disajikan dingin atau hangat?
Keduanya, tentu saja! Di Ptitchef, kami lebih suka menikmatinya hangat. Jika ingin lebih istimewa, sajikan crumble hangat dengan satu scoop es krim vanila.
Apakah aprikot bisa diganti?
Anda bisa mengganti aprikot dengan buah pilihan, asalkan buah tersebut cocok dipanggang. Misalnya, kami tidak menyarankan menggunakan stroberi untuk resep ini.
Apakah bubuk almon bisa diganti?
Anda bisa mengganti bubuk almon dengan bubuk pistachio. Kacang ini sangat cocok dipadukan dengan aprikot. Blender pistachio hingga menjadi bubuk halus.
Apakah aprikot harus ditumis terlebih dahulu?
Tidak, langkah ini tidak wajib!
Bisakah saya menambahkan rempah aromatik?
Jika suka, tumis aprikot dengan sedikit rosemary. Keluarkan rosemary sebelum memasukkan aprikot ke dalam loyang agar aromanya terasa lembut pada crumble.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 415Kcal
- Carbo: 33.9g
- Lemak total: 25.4g
- Lemak jenuh: 11.7g
- Protein: 7.7g
- Serat: 5g
- Gula: 19g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 17
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (194g)
Peralatan masak
Oven
Kompor
Atribut
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_ID Anda mungkin menyukai
Crumble apel super mudah
Clafoutis aprikot
Pai aprikot bebas gluten
Kue aprikot dan mascarpone yang lembut
Clafoutis aprikot mudah
Roti brioche kepang isi selai aprikot
Panna cotta vanila dengan saus aprikot
Clafoutis aprikot dengan air fryer
Resep tart aprikot yang mudah
Tarte oranaise — kulit pastry berlapis, krim pastry, dan aprikot
Salad aprikot panggang, arugula, dan burrata
Salad buah persik, nektarin, aprikot, dan raspberry
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Juliette HessSaya telah membuat konten kuliner untuk Petitchef sejak tahun 2017.
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini