Saus gochujang pedas korea untuk bibimbap
pilih sekarang
Cobalah saus gochujang pedas Korea untuk bibimbap, ledakan rasa yang akan membawa Anda menikmati masakan Korea! Saus pedas ini begitu menggugah selera, dengan tekstur lembut dan perpaduan rasa manis, gurih, serta pedas yang seimbang sempurna. Rahasia saus ini terletak pada bahan utamanya: gochujang. Bumbu tradisional Korea ini dibuat dari cabai merah fermentasi, yang memberikan rasa pedas kuat dan khas. Namun, jangan khawatir! Saus ini juga cocok disajikan bersama hidangan Asia lainnya, terutama bagi Anda pencinta makanan pedas.
Bahan-bahan
4
Persiapan
Masukkan gochujang, gula putih, kecap asin, minyak wijen, dan biji wijen putih ke dalam wadah.
Aduk hingga tercampur rata.
Saus siap disajikan! Campurkan langsung ke dalam bibimbap atau sajikan dalam mangkuk terpisah.
FAQ ❓
Berapa lama saus bibimbap dapat disimpan?
Saus bibimbap dapat disimpan di dalam wadah kedap udara di lemari es selama 1 minggu.
Apa itu gochujang?
Gochujang adalah pasta cabai fermentasi yang digunakan sebagai bumbu dalam masakan Korea. Pasta ini sering digunakan dalam saus untuk hidangan Korea populer, seperti bibimbap atau sayap ayam saus gochujang. Rasanya sangat pedas dengan sentuhan manis dan gurih, sehingga menambah cita rasa pada hidangan dan memberikan "rasa khas Korea" yang begitu disukai.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 59Kcal
- Karbohidrat: 4.5g
- Lemak total: 4.2g
- Lemak jenuh: 0.5g
- Protein: 0.7g
- Serat: 0.1g
- Gula: 3.7g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (15g)
Atribut
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_ID Anda mungkin menyukai
Brokoli dan udang dengan saus pedas korea: hidangan sederhana, seimbang, dan menggugah selera
Ayam goreng korea dengan saus gochujang pedas - dakgangjeong
Salmon korea dengan saus gochujang, siap dalam 8 menit
Jamur shiitake ala korea dengan saus gochujang
Saus creamy deluxe: rahasia saus kentang yang akhirnya terungkap!
Sate zukini dengan saus asia yang lezat dan pedas
Mango bingsu, hidangan penutup korea lezat dengan mangga yang populer di seluruh dunia
Bibimbap, Hidangan Tradisional Korea
Cookies gochujang: kukis manis, gurih, dan pedas!
Saus cumi untuk pasta: bumbu lezat dengan tomat ceri
Saus Hollandaise: Pelengkap yang Sempurna untuk Ikan!
Saus tomat mentah kaya rasa untuk topping pizza atau pinsa
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Juliette HessSaya telah membuat konten kuliner untuk Petitchef sejak tahun 2017.
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini