Nugget ayam homemade

pilih sekarang
Hidangan utama
Sangat Mudah
32 min
377 Kcal

Ingin makan ayam? Buat nugget ayam homemade yang renyah! Resep anti-mubazir ini cocok untuk memanfaatkan sisa ayam hari Minggu atau fillet ayam yang tersimpan di kulkas! Cara membuatnya mudah: cukup haluskan bahan-bahannya, baluri dengan tepung panir, lalu goreng hingga renyah di luar dan lembut di dalam. Nugget ayam ini tentu paling enak disantap langsung dengan tangan!

Bahan-bahan

4

Bahan

  • Deep fryer
  • Chopper

Persiapan

Persiapan30 min
Waktu memasak2 min
  • Nugget Ayam Homemade - Persiapan langkah 1Masukkan dada ayam ke dalam chopper, bumbui dengan garam dan merica, lalu haluskan hingga benar-benar lembut.
  • Nugget Ayam Homemade - Persiapan langkah 2Ambil 1 sendok teh daging cincang dan bentuk menjadi bola kecil.
  • Nugget Ayam Homemade - Persiapan langkah 3Balurkan bola daging ke dalam tepung terigu, lalu celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok. Terakhir, gulingkan dalam tepung panir hingga terlapisi dengan baik.
  • Nugget Ayam Homemade - Persiapan langkah 4Simpan nugget yang sudah dibentuk di dalam kulkas selama 20 menit agar lapisan tepung panir melekat dengan baik.
  • Nugget Ayam Homemade - Persiapan langkah 5Goreng nugget selama 2 menit dalam minyak panas di dalam deep fryer.
  • Nugget Ayam Homemade - Persiapan langkah 6Nugget ayam Anda siap disajikan!

Beri nilai resep ini

Pengamatan

Bumbu: Jangan ragu membumbui ayam dengan rempah atau herba sesuai selera!
Memasak: Jika tidak memiliki deep fryer, goreng nugget dalam wajan berisi minyak dengan api sedang selama sekitar 5 menit di setiap sisinya.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 377Kcal
  • Carbo: 23.5g
  • Lemak total: 21.5g
  • Lemak jenuh: 3.6g
  • Protein: 21.3g
  • Serat: 1.6g
  • Gula: 1.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (121g)

Peralatan masak

Kompor
Blender
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: