Nugget ayam homemade

Bahan-bahan

• 200 g daging ayam
• 2 sdm tepung terigu
• 2 butir telur
• 100 g tepung panir
• garam
• merica
• Minyak untuk menggoreng

Bahan

• Deep fryer
• Food chopper

Persiapan

• Masukkan dada ayam ke dalam food chopper, bumbui dengan garam dan merica, lalu haluskan hingga benar-benar lembut.
• Ambil 1 sendok teh daging cincang dan bentuk menjadi bola kecil.
  
• Balurkan bola daging ke dalam tepung terigu, lalu celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok. Terakhir, gulingkan dalam tepung panir hingga terlapisi dengan baik.
• Simpan nugget yang sudah dibentuk di dalam kulkas selama 20 menit agar lapisan tepung panir melekat dengan baik.
  
• Goreng nugget selama 2 menit dalam minyak panas di deep fryer.
• Nugget ayam Anda siap disajikan!
  

Pengamatan

Bumbu: Jangan ragu membumbui ayam dengan rempah-rempah atau herba sesuai selera!
Memasak: Jika tidak memiliki deep fryer, goreng nugget dalam wajan berisi minyak dengan api sedang selama sekitar 5 menit di setiap sisinya.

Peralatan masak

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini