Sup kacang polong dingin yang cepat dan mudah
pilih sekarang
Nikmati sup meski cuaca sedang panas dengan menyajikannya dalam keadaan dingin! Kali ini, kami menghadirkan resep sup kacang polong yang cepat dan mudah dibuat tanpa perlu dimasak. Sajikan dalam gelas saji kecil sebagai hidangan pembuka atau untuk memulai santapan yang menyegarkan.
Bahan-bahan
2
Untuk hiasan:
Bahan
- Blender tangan
- Panci
Persiapan
Haluskan kacang polong bersama kaldu sayuran dingin menggunakan blender imersi. Anda bisa menggunakan kacang polong segar yang sudah dimasak, kacang polong kalengan, atau kacang polong beku.
Tambahkan krim segar, garam, dan merica, lalu haluskan kembali hingga tercampur rata.
Tambahkan daun mint sesuai selera.
Dinginkan sup selama 15 menit di lemari es.
Sup ini akan lebih nikmat disajikan dingin dengan sedikit minyak zaitun dan keju feta.
Sup kacang polong dingin siap disajikan!
FAQ ❓
Bagaimana cara membuat sup kacang polong dingin lebih lezat?
Tambahkan herba segar seperti daun mint atau kemangi, atau sedikit perasan lemon untuk memperkaya cita rasanya.
Bisakah sup ini dibuat sebelumnya?
Ya, sup ini bisa dibuat terlebih dahulu dan disimpan di lemari es. Rasanya akan semakin nikmat setelah didinginkan selama beberapa jam.
Apa manfaat kacang polong dalam resep ini?
Kacang polong kaya akan protein, serat, dan vitamin, sehingga menjadi bahan yang bergizi untuk sup ini.
Bisakah krim segar diganti dengan bahan lain?
Ya, Anda bisa menggunakan yoghurt tawar atau santan sebagai alternatif bebas laktosa.
Bagaimana cara menyajikan sup kacang polong dingin sebagai hidangan pembuka?
Sajikan dalam gelas saji kecil, lalu hiasi dengan sedikit minyak zaitun dan keju feta yang dihancurkan agar tampilannya elegan dan menggugah selera.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 470Kcal
- Carbo: 12.6g
- Lemak total: 34.2g
- Lemak jenuh: 17.1g
- Protein: 23.1g
- Serat: 7.9g
- Gula: 6.9g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 18
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (347g)
Peralatan masak
Kompor
Blender
Atribut
Penyimpanan di lemari es
anti-limbah
Petitchef_ID Anda mungkin menyukai
Sup kacang afrika dengan tomat dan swiss chard
Bola-bola kacang polong dan feta dengan air fryer: lezat dan cepat dibuat!
Verrine vegetarian: krim kacang polong, crumble parmesan, dan krim mascarpone
Gnocchi kacang polong tanpa telur: siap dalam waktu singkat!
Guacamole kacang polong dan jeruk nipis
Salad nasi vegetarian dengan feta, jagung, wortel, kacang polong, tomat ceri, dan mint
Risotto coquillettes dengan kacang polong, zukini, dan keju bawang putih-herba
Nugget ayam dengan kacang polong dan wortel
Gnocchi kacang polong dengan saus jamur
Ikan hake masak tertutup dengan kerang dan kacang polong
Pasta dingin dengan pesto arugula, tomat ceri, dan mozzarella: resep musim panas yang segar dan praktis
Ajoblanco andalusia: sup dingin yang menyegarkan untuk musim panas
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Juliette HessSaya telah membuat konten kuliner untuk Petitchef sejak tahun 2017.
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini