Bagaimana cara membuat pasta buatan sendiri yang segar?

Name: Bagaimana cara membuat pasta buatan sendiri yang segar?
Prep time: 1 h
Cook time: 3 min
Total time: 1 h 3 min
Yield: 2
Cuisine: Id
Ingredients: 200 g tepung terigu; 2 butir telur; 1 sdm. minyak zaitun

pilih sekarang

Pendamping

Mudah

1 h 3 m

476 Kcal

Pasta adalah hidangan sederhana dan efektif yang kita semua sukai! Mengapa tidak membuat pasta segar Anda sendiri? Ini jauh lebih baik dan lebih mudah dari yang Anda bayangkan! Kami akan memandu Anda langkah demi langkah melalui resep ini, yang telah diuji dan disetujui oleh seluruh tim Ptitchef! Selamat makan dan yang terpenting... PANJANG UMUR ITALIA!

Bahan-bahan

200 g tepung terigu
2 butir telur
1 sdm. minyak zaitun

Bahan

Mesin penggulung
atau penggilas adonan

Persiapan

Persiapan1 jam

Waktu memasak3 min

Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, campur dan uleni selama 5 menit.
Bungkus kue dan dinginkan di lemari es selama 1 jam.
Setelah diistirahatkan, giling pastry setipis mungkin, dengan menggunakan penggilas adonan atau penggilas adonan.
Potong adonan menjadi bentuk yang diinginkan dengan menggunakan pemotong pizza atau mesin pasta.
Mereka dimasak dalam air mendidih selama 3 sampai 5 menit, tergantung pada ketebalan kue.
Dan sekarang pasta segar buatan Anda sudah siap!