Chiacchiere di carnevale - bugnes panggang italia

Name: Chiacchiere di carnevale - bugnes panggang italia
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Id
Ingredients: 1 butir telur; 1 sendok teh. minuman keras adas manis; 1 sendok teh. gula; 1 sdm. minyak bunga matahari; kulit lemon (1/2 buah lemon); 1 sejumput garam; 140 g tepung terigu; gula halus

pilih sekarang

Camilan

Mudah

25 min

136 Kcal

Untuk Karnaval / Mardi Gras, bugnes sudah keluar! Tahun ini, kami akan pergi ke Italia untuk menikmati Chiacchiere di carnavale! Lembut di luar, renyah di dalam, pasti akan menjadi camilan yang meriah! Berikut adalah panduan langkah demi langkah untuk membuat bugne buatan Italia ini, baik dalam bentuk cetak maupun video! Dan jangan ragu untuk menyelesaikannya dengan menaburinya dengan gula halus ;-)

Bahan-bahan

1 butir telur
1 sendok teh. minuman keras adas manis
1 sendok teh. gula
1 sdm. minyak bunga matahari
kulit lemon (1/2 buah lemon)
1 sejumput garam
140 g tepung terigu
gula halus

Bahan

Pemotong kue bergigi
Penggilas adonan

Persiapan

Persiapan15 min

Waktu memasak10 min

Campur telur, minuman keras adas manis, gula, garam, kulit lemon dan minyak.
Tambahkan tepung sedikit demi sedikit dan aduk (Anda bisa mengaduknya dengan tangan).
Uleni adonan dengan tangan hingga menjadi elastis, lalu gulung setipis mungkin menggunakan penggilas adonan.
Dengan menggunakan pemotong kue bergigi, potonglah potongan-potongan dengan lebar sekitar 3 cm, lalu potong kembali agar lebih pendek (kami membuat potongan-potongan dengan panjang sekitar 8 cm).
Panggang pada suhu 200°C selama 8 hingga 10 menit.
Keluarkan dari oven dan taburi dengan gula halus. Dan voila, sudah siap!