Sup ayam asia, sangat harum dan menenangkan
Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 20 min
Bahan-bahan: Dada ayam 150 gram Gerimis minyak zaitun 1 liter kaldu ayam 1/2 sendok teh jahe segar 3 buah bawang putih 3 sdm saus nuoc-mâm (kecap ikan) Merica...
Masakan Asia
105 resep
Tahu yang direndam dalam kecap asin
Hidangan utama Sangat Mudah 5 min 5 min
Bahan-bahan: 100 gram tahu tawar 2 sdm kecap asin 1 sendok makan moster gandum utuh 2 sdm minyak zaitun 1 sdm bubuk bawang putih ketumbar cincang
Yakisoba, mie tumis dengan sayuran
Hidangan utama Sangat Mudah 15 min 7 min
Bahan-bahan: 300 g mie soba (atau udon) 200 g daging babi (daging pinggang babi atau bacon) 100 g kubis 50 g daun bawang 50 g kacang kedelai (kalengan dan...
Club maki, klub sandwich jepang
Makanan pembuka Sangat Mudah 20 min 10 min
Bahan-bahan: 134 g beras bulat Air (untuk menghilangkan pati) 24 cl air (untuk memasak) 2 cl cuka beras 3 g garam (2 sdm) 14 g gula (2 sdm) 2 lembar rumput laut...
Tahu yang diasinkan dengan cita rasa asia (anda akan menyukai tahu setelah ini!)
Hidangan utama Sangat Mudah 5 min
Bahan-bahan: 125 gram tahu tawar 1 sendok teh miso jelai 1 sendok teh miso putih 1 sendok makan minyak zaitun 1 sendok makan minyak wijen 1 sendok teh kecap...
Bagaimana cara memasak nasi thailand?
Hidangan utama Sangat Mudah 5 min 20 min
Bahan-bahan: 265g beras 400g air
Salad nasi dengan udang, cukini, dan jahe
Hidangan utama Sangat Mudah 12 min 25 min
Bahan-bahan: 160 g nasi setengah matang 350 g udang yang sudah dibersihkan 1 buah cukini (sekitar 300 g) parutan jahe (sesuai selera Anda) minyak zaitun extra...
Mentimun dengan nasi, salmon asap, alpukat, dan mint
Makanan pembuka Sangat Mudah 10 min 10 min
Bahan-bahan: 40 g beras 1 mentimun 1/2 buah alpukat 1 iris salmon asap (atau ikan trout asap) beberapa lembar daun mint biji wijen bawang goreng
Kari buncis, resep vegan super gourmet
Hidangan utama Sangat Mudah 5 min 30 min
Bahan-bahan: 1 sendok teh. minyak zaitun 1 bawang bombay 2 siung bawang putih 50 g pasta tomat 1 sdm jahe bubuk (atau parutan kecil) 1 sendok teh. jintan 1...
Udang dan mangga verrines untuk minuman beralkohol yang manis dan gurih
Hidangan pembuka Sangat Mudah 15 min 8 min
Bahan-bahan: 6 ekor udang yang sudah dimasak (atau mentah) garam merica 1/2 sdt cabai rawit 1 sendok teh minyak zaitun 1 buah mangga air perasan dari 1/2 buah...
Pancake cina dengan daun bawang - pancake daun bawang
Pendamping Sangat Mudah 30 min 4 min
Bahan-bahan: 250 g tepung terigu 2 sdt minyak wijen 1 sendok teh garam 130 g air mendidih 1 batang daun bawang minyak wijen tepung
Ramen ayam: versi mudah dari hidangan asia yang ikonik ini!
Hidangan utama Sangat Mudah 45 min 35 min
Bahan-bahan: 2 irisan daging ayam 2 butir telur Mie ramen 200gr 1 liter kaldu sayuran 1 batang daun bawang 100g jamur kancing 1 siung bawang putih (1 siung...
Nasi goreng, hidangan nasi khas indonesia
Hidangan utama Sangat Mudah 20 min 25 min
Bahan-bahan: 3 sdm. minyak wijen 2 butir telur 1 siung bawang putih 1 bawang merah 1 buah wortel 1 batang daun bawang putih 1 buah cabai merah manis 100 g ayam...
Bihun dengan jamur dan telur rebus!
Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 10 min
Bahan-bahan: 100 g bihun 1 tetes minyak wijen 100 g jamur segar 1 butir telur Saus : 1 sdm minyak wijen 1 sdm kecap asin (atau kecap bebas gluten) 1 sdt jahe...
Ikan air tawar rebus dengan santan - hidangan ikan yang akan anda sukai
Hidangan utama Sangat Mudah 30 min 20 min
Bahan-bahan: 40 cl santan 10 cl air 400 g ikan air tawar (ikan berdaging keras) 2 tomat 1 cabai hijau 2 bawang bombay 1 sejumput kunyit (atau beras emas) jus...
Saus gochujang korea yang pedas untuk bibimbap
Pendamping Sangat Mudah 5 min
Bahan-bahan: 1 sendok teh Gochujang (pasta cabai fermentasi Korea) 2 sendok teh gula putih 1 sendok teh kecap asin 1 sdm minyak wijen 1 sdt biji wijen pirang
Bibimbap, hidangan tradisional korea
Hidangan utama Sangat Mudah 30 min 20 min
Bahan-bahan: Bumbunya: 2 sdm. kecap asin 2 sdm. cuka beras 1 siung bawang putih 5 g jahe segar 200 g daging sapi untuk dipanggang Sayuran 1 wortel (100 g) 1...
Salmon ala korea dengan saus gochujang siap disajikan dalam 8 menit
Hidangan utama Sangat Mudah 5 min 8 min
Bahan-bahan: 1 fillet salmon 1 sendok teh Gochujang (pasta cabai yang difermentasi) 1/2 sdm. minyak wijen 1 sdt. cuka beras 1/2 siung bawang putih 1 potong...
Jamur ala korea - jamur shiitake dalam saus gochujang
Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 10 min
Bahan-bahan: Untuk bumbunya: 100 g jamur shiitake 1 sdm. saus gochujang (pasta cabai yang difermentasi) 2 sdm. kecap asin 2 sdm. mirin (saus sake) 1 sendok teh....
Bagaimana cara membuat nasi sushi?
Pendamping Sangat Mudah 5 min 15 min
Bahan-bahan: Nasi (mode sushi) : 400 gram beras berbiji pendek air (untuk mencuci beras dan menghilangkan pati) 700 ml air (untuk memasak) Persiapan cuka : 70...
Ayam mentega, hidangan india yang sangat lezat dengan ayam!
Hidangan utama Sangat Mudah 20 min 40 min
Bahan-bahan: Bumbunya: 600 g dada ayam 25 g pasta tomat (1 sdm) 1 siung bawang putih (hancurkan) 1 potong kecil jahe segar Garam 2 sendok teh garam massala air...
Ayam teriyaki, saus topping jepang yang manis dan gurih yang akan anda sukai!
Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 15 min
Bahan-bahan: Bumbunya: 300 g ayam (dalam hal ini paha ayam tanpa tulang) 3 sdm. kecap asin 1 potong jahe segar 1 siung bawang putih kecil 2 sdm. tepung jagung 1...
Saus teriyaki buatan sendiri, sempurna dengan salmon dan ayam!
Pendamping Sangat Mudah 5 min 10 min
Bahan-bahan: 90 g kecap asin 75 g mirin 45 g gula merah 2 sendok makan tepung jagung
Wajan mie cina (sayuran dan protein kedelai bertekstur)
Hidangan utama Sangat Mudah 20 min 20 min
Bahan-bahan: Untuk bumbunya : Kecap asin sebanyak 60 ml 2 sdm sirup agave 1 sdm pasta tomat 2 sdm minyak wijen 1 sdm bubuk bawang putih 2 sdm cuka beras 1 buah...