Sup ayam asia yang harum dan menghangatkan
pilih sekarang
Hangatkan suasana makan dengan sup ayam Asia yang kaya rasa ini! Sup ini menjadi hidangan lengkap berkat tambahan ayam, bawang bombai putih, dan ketumbar yang menambah cita rasa. ;-) Ikuti langkah-langkah mudah untuk membuat resep ini melalui panduan di bawah.
Bahan-bahan
2
Persiapan
Persiapan10 min
Waktu memasak20 min
- Potong dada ayam menjadi irisan tipis dan goreng selama beberapa menit dalam wajan dengan minyak zaitun.
Setelah matang, sisihkan. - Kupas dan cincang halus jahe. Masukkan ke dalam panci dengan kaldu ayam dan saus nuoc-mâm.
Didihkan dan masak dengan api sedang selama 10 menit.
Saring campuran tersebut dan kembalikan ke dalam panci. - Tambahkan ayam (Anda dapat menyuwirnya sedikit lagi), bawang bombai putih yang diiris tipis, dan merica. Masak dengan api sedang selama sekitar 5 menit.
- Sajikan segera dengan beberapa lembar daun ketumbar. Sup siap dinikmati! Selamat makan :-)
FAQ ❓
Bagaimana cara terbaik menyimpan sup ayam Asia?
Biarkan sup hingga benar-benar dingin, lalu simpan dalam wadah kedap udara di lemari es. Sup dapat disimpan hingga 3 hari.
Bisakah ayam diganti dengan sumber protein lain dalam resep ini?
Ya, Anda dapat mengganti ayam dengan tahu, udang, atau bahkan daging babi untuk memvariasikan rasa dan teksturnya.
Apa manfaat jahe dalam sup ini?
Jahe tidak hanya memberikan cita rasa yang khas, tetapi juga memiliki sifat antiinflamasi dan membantu pencernaan, sehingga menjadi tambahan yang sangat baik untuk resep ini.
Bagaimana cara menyesuaikan tingkat kepedasan sup?
Untuk menyesuaikan tingkat kepedasan, tambahkan sedikit cabai segar atau saus sambal sesuai selera, atau kurangi jumlah saus nuoc-mâm.
Bisakah sup ini disiapkan sebelumnya?
Ya, Anda dapat menyiapkan sup terlebih dahulu dan memanaskannya kembali sebelum disajikan. Dengan begitu, cita rasanya akan semakin menyatu!
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 273Kcal
- Carbo: 10.8g
- Lemak total: 12g
- Lemak jenuh: 2.1g
- Protein: 27.4g
- Serat: 5.3g
- Gula: 7.6g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 7
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (677g)
Peralatan masak
Kompor
Petitchef_ID Anda mungkin menyukai
Pesto bawang putih liar yang harum dan lezat!
Saus lada rumahan: creamy, harum, dan mudah dibuat!
Crookies super lezat dan mudah dibuat: perpaduan sempurna croissant dan kukis!
Sup harira mudah dan kaya aroma
Mango sticky rice, hidangan penutup khas thailand yang menghangatkan
Resep butter chicken (ayam mentega), hidangan khas india
Spageti dengan tomat ceri dan kacang pinus: resep creamy dan harum
Kue sederhana: mudah dibuat dan lezat
Tajin ayam dengan lemon dan zaitun (sangat mudah dibuat!)
Tabbouleh lebanon yang harum dan segar
Sup kacang afrika dengan tomat dan swiss chard
Sate ayam dengan saus satay, perjalanan kuliner ke asia!
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini