Daftar resep - halaman 73

Bahan-bahan: 1 L air 2 kantong teh hitam 4 buah markisa 2 sendok makan gula Opsional es batu daun mint segar

Bahan-bahan: 420 g pasta pendek (kami ditalini rigati) 500 g kacang borlotti kering 1 bawang bombay 1 kentang 1 wortel 1 batang seledri 1 buah kubus (sayur atau...

Bahan-bahan: Gnocchi yang renyah: 500 g gnocchi 1 sendok makan minyak zaitun garam merica paprika Rempah-rempah Provençal Saus: 200 gram yoghurt tawar skyr...

Bahan-bahan: 180 g pasta pendek (kami menggunakan penne rigate) 12 tomat ceri 1 mozzarella Minyak zaitun secukupnya Untuk pesto roket Roket seberat 50 gram 1/2...

Bahan-bahan: Roket 100 g 1 siung bawang putih 50 g keju Parmesan parut 60 gr kacang pinus 80 g minyak zaitun extra virgin Garam secukupnya

Bahan-bahan: 50 cl susu 3 butir telur 100g gula pasir 1 sendok teh vanili cair

Bahan-bahan: 120 g beras basmati yang sudah dimasak 1 sendok makan minyak netral 2 butir telur 15 g mentega 1 sdm gochujang (pasta cabai fermentasi Korea) 20 g...

Bahan-bahan: Saus bolognese: 3 sendok makan minyak zaitun (+/-) 70 g bawang bombay (1) 100 g wortel (1) 50 g batang seledri (1) 1 sendok teh rosemary kering 500...

Bahan-bahan: 150 g kacang almond (mentah, kupas; sebaiknya varietas Marcona) 375 g air mineral 5 g bawang putih (1 siung kecil) 8 g cuka sherry (10 g jika Anda...

Bahan-bahan: 3 sendok makan minyak zaitun (+/-) 70 g bawang bombay (1) 100 g wortel (1) 50 g batang seledri (1) 1 sendok teh rosemary kering (opsional) 500 g...

Bahan-bahan: Quinoa: 150 gr quinoa 300 ml air Lainnya: 2 buah tomat ½ bawang bombay 1 genggam daun mint 1 genggam peterseli garam perasan dari 1 buah lemon...

Bahan-bahan: 2 potong semangka 100 gram keju feta (setengah blok) Segenggam roket Krim cuka balsamic minyak zaitun

Bahan-bahan: 200 ml jus jeruk segar (sekitar 3 buah jeruk) 200 ml cava (yang terbaik dari alam Brut) 20 ml vodka 20 ml gin (gin kering adalah yang terbaik) 15...

Bahan-bahan: 250 g ricotta 120 g bresaola 15 g keju Parmesan parut Roket 20 g 1 buah lemon Garam secukupnya Lada hitam secukupnya Serpihan parmesan q.b....

Bahan-bahan: 250 gram bola-bola keju mozzarella 50 gram minyak zaitun (+/-) garam merica 4 lembar daun kemangi segar 1 sendok teh oregano 1 sendok teh peterseli...

Bahan-bahan: Untuk alas 100 g Kerupuk (atau tuc atau taralli) 50 gr mentega Untuk isian 200 gr Philadelphia 20 gr keju parmesan 15 g daun kemangi 12 g minyak...

Bahan-bahan: 60 ml minyak zaitun 3 siung bawang putih, cincang ½ sendok teh oregano ½ sendok teh timi kering ½ sendok teh rosemary kering 1 sejumput cabai 250...

Bahan-bahan: Krim lemon: 5 butir telur 2 buah lemon (jus + kulit 1 buah lemon) 120 gram gula pasir 15 g tepung jagung 120g mentega 1 buah lemon (perasan) Krim...

Bahan-bahan: 150 g fromage frais 2 iris salmon asap 1 sendok teh caper 5 g adas segar 1/2 buah lemon (kulitnya) 1/2 bawang merah (atau 1/4 bawang merah, opsional)

Bahan-bahan: 1 buah pisang 30 gram whey vanila (1 sendok) 3 sendok makan susu (hewani atau nabati)

Bahan-bahan: 1 buah pisang 30 gram whey cokelat (1 sendok klasik) 3 sendok makan susu (hewani atau nabati) 5 g keping cokelat (opsional)

Bahan-bahan: Saus: 3 sendok makan minyak zaitun (+/-) 70 g bawang bombay (1) 100 g wortel (1) 50 g batang seledri (1) 1 sendok teh rosemary kering (opsional)...

Bahan-bahan: 4 kerang tanpa karang Untuk vinaigrette jeruk: 3 buah jeruk (tanpa diolah, tanpa lilin) 1/2 sendok teh bubuk jahe 1/2 sendok teh esens vanila 1/2...

Bahan-bahan: 1 buah pinsa yang sudah dimasak sebelumnya (230 g) 200 g tomat yang sudah dikupas (hancurkan di sini) 1 sendok makan minyak zaitun garam merica 1...