Makan malam

Bahan-bahan: Untuk saus béchamel : 500 ml susu 50 g tepung terigu 50 g mentega Garam Merica Pala Untuk lasagna : 600 g bayam kalengan yang sudah dimasak 2...

Bahan-bahan: 4 potong tipis daging kalkun 4 lembar keju 2 lembar ham 2 butir telur tepung roti tepung terigu

Bahan-bahan: 500 g daging cincang 2 bawang bombay 2 siung bawang putih 1 paprika hijau 400 g pure tomat 250 g kacang merah kalengan 150 g jagung garam 1/4 sdt...

Bahan-bahan: 500 g potongan daging sapi muda untuk semur 3 wortel 200 g jamur kancing 1 bawang bombai (1 buah besar atau 2 buah kecil) 2 sdm tepung terigu 150...

Bahan-bahan: 1 lembar adonan kulit pai gurih 5 batang bawang prei 2 bawang merah 100 ml anggur putih 15 g tepung terigu 180 ml susu 100 ml krim 1 butir telur...

Bahan-bahan: 500 g daging sapi bagian betis 2 bawang bombay 2 wortel 1 ikat bouquet garni (herba aromatik) 75 cl wine merah 100 g potongan daging asap 1 siung...

Bahan-bahan: 250 g daging sapi giling 250 g daging babi cincang untuk sosis 100 g pancetta 1 bawang bombai 1 wortel 1 batang seledri 125 ml anggur merah 500 g...

Bahan-bahan: 4 buah tomat 2 buah zucchini ukuran sedang 1 buah terong 1 buah bawang bombai 1 buah paprika 1 siung bawang putih beberapa tangkai peterseli 200 ml...

Bahan-bahan: 1,2 kg kentang 200 g potongan daging asap 2 bawang bombai 1 keju Reblochon fermier dari Savoie (450 g) 1 pot kecil crème fraîche kental 10 cl...

Bahan-bahan: 6 lembar salmon asap 200 g keju kambing segar, seperti Chavroux 4 batang asparagus hijau (sudah dimasak) Biji wijen

Bahan-bahan: 6 lembar salmon asap 300 g keju krim (Philadelphia atau St Môret) 250 g keju ricotta 100 g biskuit crackers (seperti Tuc) 80 g mentega garam merica...

Bahan-bahan: 1 lembar puff pastry 1 filet mignon babi (sekitar 400 g) 2 lembar ham 100 g keju parut garam merica kuning telur

Bahan-bahan: 1 lembar kulit pastry berlapis (puff pastry) 1 buah keju Camembert 3 buah apel 50 g kacang kenari kupas 1 sdm mustard garam merica mentega

Bahan-bahan: 2 paha ayam 2 paprika hijau 500 g tomat halus 1 bawang bombai 1 siung bawang putih 1 seikat herba aromatik (bouquet garni) garam merica (atau cabai...

Bahan-bahan: 8 lembar kulit lumpia 350 g daging sapi cincang 1 buah bawang bombai 100 g kacang polong 3 sdm kecap asin garam merica bubuk kari jahe ketumbar...

Bahan-bahan: 2 potong eskalop daging sapi muda 70 g tepung roti 30 g keju Parmesan 2 butir telur tepung terigu garam merica bubuk bawang putih peterseli kering

Bahan-bahan: 1 kg kentang 1 bawang bombay 300 g keju raclette 150 g ham kering 120 g tepung terigu 40 g mentega 15 cl susu 3 butir telur garam merica

Bahan-bahan: 1 lembar kulit tart pâte sablée 2 buah lemon yang tidak diberi perlakuan kimia 4 butir telur 100 g gula pasir 20 g tepung maizena 70 g mentega

Bahan-bahan: 4 buah kentang 4 iris keju raclette 2 iris ham kering 2 sdm minyak zaitun garam merica

Bahan-bahan: 1 lembar kulit pastry 1 buah keju camembert 1 iris ham kering 1 buah bawang bombai 1 butir telur

Bahan-bahan: 1 lembar adonan kulit tart Krim Daim: 100 g permen Daim 110 g gula 6 kuning telur 130 ml susu 130 ml krim 130 g susu kental manis 1 batang vanila...

Bahan-bahan: Isian tahu: 400 g tahu 1 bawang bombai 2 sdm cuka balsamik 4 sdm kecap asin Pure zucchini: 1 kg zucchini 400 g kentang 2 bawang bombai garam merica...

Bahan-bahan: 400 g dada ayam 150 ml susu 300 g cornflakes 4 butir telur 70 g tepung terigu garam merica jahe paprika minyak untuk menggoreng

Bahan-bahan: 500 g bawang bombai 60 g mentega 1 sdm tepung terigu 1 kubus kaldu 1 sdm gula 2 liter air timi garam merica 1 baguette yang sudah kering 200 g keju...