Makan malam

Bahan-bahan: Untuk Charlotte : 250 g kamar kerja 300 g pir 20 cl krim tunggal 30% lemak 150g mascarpone 50g gula halus 1 buah vanili (opsional) 75 g kacang...

Bahan-bahan: 1 buah tomat 100 g keju feta 130 g tuna 150 g tepung terigu 5 g baking powder 3 butir telur 10 cl minyak zaitun merica

Bahan-bahan: 1 kaleng tuna (180 gram dikeringkan) 125 g keju Gruyère parut 80 g tepung terigu 5 g ragi 3 butir telur 20 cl susu 10 cl minyak zaitun Garam Merica

Bahan-bahan: 1 sendok teh. minyak zaitun 1 bawang merah 600 g daging babi fillet 1 kg wortel 10 cl anggur putih 10 cl air 1 sejumput garam 1 sejumput lada 1...

Bahan-bahan: 6 butir telur 120 g gula pasir 150g tepung terigu 40g tepung jagung 5 g ragi 20 g bubuk kakao tanpa pemanis 1 sendok teh ekstrak vanili 10 cl krim...

Bahan-bahan: 1 roti burger (roti hitam dengan tinta cumi-cumi) 1 potong keju cheddar (atau keju burger) 1 steak cincang 1 iris tomat selada domba 3 sdm. saus...

Bahan-bahan: 20 g jamur kering 40 g tomat kering, dikeringkan 200 g nasi bulat 1 sendok teh herba de Provence 10 g kacang pinus 1 sendok teh minyak zaitun 1...

Bahan-bahan: 1 kg kentang 1 sendok teh. garam 1 sendok teh. garam 1 sendok teh. merica 1 siung bawang putih 250g krim ganda 400g keju tomme (dari Aubrac) 4...

Bahan-bahan: 300 g pasta 1 sdm. minyak zaitun 1 butir telur 20 cl krim 1 sendok teh. merica 1 sendok teh. garam 4 iris ham 150 g keju parut

Bahan-bahan: 1,3 kg ayam jantan dalam potongan-potongan garam merica 80 g mentega 1 sendok teh. minyak zaitun 80 g daging asap 8 bawang bombay kecil 75 cl...

Bahan-bahan: 125g quinoa 250g butternut 1 kubus kaldu sayuran 40cl air 2 siung bawang putih 1 genggam kacang hazelnut (sesuai selera) Beberapa lembar daun...

Bahan-bahan: 180 g salmon asap 180 g salmon segar 3 butir telur 1 sendok teh bubuk bawang putih 20 cl krim tunggal 30% mg 10 g daun bawang segar

Bahan-bahan: 180 g mezze maniche (atau pasta pendek lainnya) 350 g bubur labu kuning 80 gr daging asap potong dadu 1/2 bawang bombay kecil 1 sendok makan krim...

Bahan-bahan: 180 g fusilli 1 buah zukini besar 1/4 bawang merah 130 g udang kupas (bisa juga menggunakan udang beku) 1 potong kecil jahe segar (sekitar 2 cm)...

Bahan-bahan: 400 gr ayam (1 fillet) 2 buah wortel 2 genggam brokoli garam cabai minyak zaitun

Bahan-bahan: Untuk loyang untuk 6 porsi 250 g lasagna telur 4 artichoke ukuran sedang 300 ml saus béchamel 250 gr ricotta 1 butir telur garam merica 1 siung...

Bahan-bahan: 1 roti panini 2 sdm. saus pesto hijau 2 iris mozzarella 2 iris pancetta 1/4 bawang bombay merica

Bahan-bahan: Untuk saus 75 ml saus tomat 1 sendok teh saus worcesterchire (atau kecap asin) 1 sendok teh cuka balsamic 1 sendok teh mustard dijon 230 ml saus...

Bahan-bahan: 4 potong roti lapis 2 iris daging ham 140 g keju parut 6 sdm. saus béchamel

Bahan-bahan: 3 fillet hake 1 bawang bombay 100 g bayam yang sudah dimasak keju Emmental parut (atau mozzarella) dill garam merica minyak mustard tua madu 1...

Bahan-bahan: Untuk kue bolu: 290 g tepung terigu 230 g gula pasir 2 sendok teh bubuk pengembang (baking powder) 60 gr bubuk kakao 230 g mayones (tanpa mustard)...

Bahan-bahan: 4 dada ayam 2 sendok makan minyak zaitun 2 sendok makan madu 1 sendok makan mustard tua 1 sendok teh cuka sari apel 1 sendok teh paprika manis...

Bahan-bahan: Untuk bakso (40 buah): 500 gr daging sapi (cincang) 250 g daging babi (cincang) 1 bawang bombay 1 siung bawang putih 100 g remah roti 1 butir telur...

Bahan-bahan: 1 gulungan kue puff pastry persegi 3 butir telur 200 ml krim 100 ml susu 1 sendok teh garam 1 sendok teh merica 1/2 sendok teh pala 250 gr wortel...