Bahan-bahan: 250 ml krim segar 250 ml susu murni 1 sendok teh penyedap rasa vanila 75 g gula kastor 6 g lembaran gelatin Untuk coulis berry 150 g selai berry 2...
Bahan-bahan: Untuk pot yang sangat kecil : 1 mentimun 1/4 bawang putih 40gr gula kastor 40ml cuka putih 10ml air 1 sejumput kunyit 1 sejumput jahe bubuk Sedikit...
Bahan-bahan: Untuk brownies: 100 g serpihan oat 130 g gula merah 1 sejumput garam 100 g mentega (krim) 2 butir telur 2 sendok makan jus lemon kulit dari 1 buah...
Bahan-bahan: 3 fillet hake 1 bawang bombay 100 g bayam yang sudah dimasak keju Emmental parut (atau mozzarella) dill garam merica minyak mustard tua madu 1...
Bahan-bahan: 125 g mie spirulina (atau mie telur) 200 g udang (dibersihkan) 2 sdm minyak zaitun 15 g mentega 40 gr anggur putih 1 siung bawang putih jus dari...
Bahan-bahan: 2 buah mangga (1 untuk coulis dan 1 untuk dipotong dadu) 400 ml susu murni 70 g susu kental manis 100 ml air 10 g air perasan lemon (2 sendok teh)...
Bahan-bahan: 500 gr ikan kod yang sudah diasinkan 500 gr buncis (masak dan tiriskan) 1/2 bawang bombay, iris (mentah atau ditumis) 2 buah tomat potong dadu buah...
Bahan-bahan: 1 ekor ayam utuh Untuk bumbu : 5 sdm. minyak zaitun 1/2 sendok teh paprika 1/2 sendok teh bubuk bawang putih 1/2 sendok teh herba de Provence Garam...
Bahan-bahan: Untuk carpaccio: 1/2 buah semangka kecil (semangka muda) 100 gr keju feta Parmesan cincang halus (sesuai selera) Daun mint segar Segenggam kacang...
Bahan-bahan: Untuk pasta : 200 g tepung terigu 2 butir telur 1 sdm. minyak zaitun Untuk isian : 150 g ricotta beberapa lembar daun kemangi garam dan merica
Bahan-bahan: Untuk tapenade : 250 g buah zaitun hitam 30 g caper 60 g fillet ikan teri 10 cl minyak zaitun merica Jus dari 1/2 lemon Untuk pohon Natal : 2 kue...