Kue puff dengan tapenade buatan sendiri

Name: Kue puff dengan tapenade buatan sendiri
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Id
Ingredients: 250 g buah zaitun hitam; 30 g caper; 60 g fillet ikan teri; 10 cl minyak zaitun; merica; Jus dari 1/2 lemon; 2 kue puff persegi panjang; 1 telur kocok; Biji wijen

pilih sekarang

Hidangan pembuka

Sangat Mudah

35 min

603 Kcal

Puff pastry, tapenade buatan sendiri, campurkan semuanya dan Anda akan mendapatkan pohon Natal yang renyah dan indah untuk minuman beralkohol! Resep yang sangat sederhana untuk dibuat ulang di rumah bersama anak-anak ;-) Langkah demi langkah, kami akan menunjukkan kepada Anda cara membuat tapenade zaitun hitam yang sempurna, dan kami akan menunjukkan teknik melipat untuk pohon Natal yang meriah dan menggugah selera. Ide yang bagus untuk dilakukan pada menit-menit terakhir di hari besar ;-)

Bahan-bahan

Untuk tapenade :

250 g buah zaitun hitam
30 g caper
60 g fillet ikan teri
10 cl minyak zaitun
merica
Jus dari 1/2 lemon

Untuk pohon Natal :

2 kue puff persegi panjang
1 telur kocok
Biji wijen

Bahan

Blender (untuk tapenade buatan sendiri)

Persiapan

Persiapan15 min

Waktu memasak20 min

Siapkan tapenade: campurkan buah zaitun, caper, fillet ikan teri, minyak zaitun, dan merica.
Tambahkan minyak secara bertahap dan kemudian jus lemon, aduk rata.
Buka gulungan puff pastry persegi panjang dan oleskan tapenade di atasnya.
Tutupi dengan puff pastry persegi panjang ke-2 dan potong bentuk pohon Natal. Pertahankan ujung potongan.
Potong strip horizontal untuk membuat cabang, sisakan ruang di tengah untuk membuat batang. Putar cabang-cabangnya.
Olesi dengan telur kocok dan taburi dengan biji wijen. Panggang selama 20 menit pada suhu 180°C.
Buatlah pohon kedua dengan sisa-sisa yang ada! Susun dua segitiga adonan. Gunakan persegi panjang untuk membuat batangnya. Ulangi langkah sebelumnya.
Dan sekarang pohon cemara tapenade Anda siap dibagikan untuk minuman beralkohol Natal!

Beri nilai resep ini

Luar biasa !!! Sangat bagus Bagus. begitu begitu Tidak bagus

Pengamatan

Anda dapat menggunakan puff pastry bulat, tetapi puff pastry persegi panjang memungkinkan Anda untuk membuat pohon kedua dengan sisa-sisa.

Dengan sisa persegi panjang kedua, Anda dapat membuat bintang untuk diletakkan di bagian atas pohon Natal Anda.

Anda dapat menghias pohon Natal Anda yang bersisik dengan cara lain, misalnya dengan pesto, fromage frais, dll.