Sandwich croissant untuk brunch

pilih sekarang
Makanan pembuka
Sangat Mudah
10 min
499 Kcal

Bagi pencinta sarapan gurih, kami punya resep yang pasti akan membuat Anda senang! Croissant memberikan sentuhan manis dan renyah, alpukat menghadirkan tekstur lembut, salmon asap menambah cita rasa laut, dan telur setengah matang dengan kuning telur yang lumer membuatnya semakin menggugah selera. Sambil menunggu kopi Anda siap, simak langkah-langkah membuat sandwich croissant untuk brunch ini di bawah ↓

Bahan-bahan

2

Persiapan

Persiapan5 min
Waktu memasak5 min
  • Sandwich croissant untuk brunch - Persiapan langkah 1Siapkan telur setengah matang:
    Didihkan air di dalam panci, masukkan telur, lalu masak selama 5 menit. Angkat telur dari air dan segera pindahkan ke dalam mangkuk berisi air yang sangat dingin untuk menghentikan proses memasak.
  • Sandwich croissant untuk brunch - Persiapan langkah 2Potong alpukat menjadi irisan dan belah croissant menjadi dua.
  • Sandwich croissant untuk brunch - Persiapan langkah 3Letakkan daun bayam di bagian bawah croissant, lalu tambahkan selembar salmon asap.
  • Sandwich croissant untuk brunch - Persiapan langkah 4Susun irisan alpukat di atasnya, lalu tambahkan telur setengah matang yang sudah dikupas.
  • Sandwich croissant untuk brunch - Persiapan langkah 5Taburi dengan biji wijen, lalu tutup sandwich dengan bagian atas croissant.
  • Sandwich croissant untuk brunch - Persiapan langkah 6Sandwich croissant Anda siap disajikan untuk brunch!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bagaimana cara membuat telur setengah matang yang sempurna untuk sandwich ini?

Untuk membuat telur setengah matang yang sempurna, didihkan air, masukkan telur dan masak selama 5 menit. Segera pindahkan telur ke dalam mangkuk berisi air es untuk menghentikan proses memasak.
Ya, Anda bisa mengganti salmon asap dengan ayam panggang, tahu berbumbu, atau sayuran panggang untuk versi vegetarian.
Anda bisa menambahkan tomat kering, keju krim, atau herba segar seperti kucai untuk memperkaya cita rasanya.
Sebaiknya sandwich dibuat sesaat sebelum disajikan agar croissant tetap renyah, tetapi bahan-bahannya bisa disiapkan terlebih dahulu.
Kopi hitam atau teh hijau cocok disajikan dengan sandwich ini. Jus jeruk segar juga bisa memberikan sentuhan menyegarkan.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 499Kcal
  • Carbo: 27.2g
  • Lemak total: 32.9g
  • Lemak jenuh: 13.6g
  • Protein: 20.2g
  • Serat: 5.1g
  • Gula: 4.1g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 17
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (213g)

Peralatan masak

Kompor

Atribut

Penyimpanan di lemari es
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Juliette HessJuliette Hess
Saya telah membuat konten kuliner untuk Petitchef sejak tahun 2017.
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!

Komentar

Beri nilai resep ini: