Brownies lemon dan oat dengan glazur lemon

Name: Brownies lemon dan oat dengan glazur lemon
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Id
Ingredients: 100 g oat gulung; 130 g gula cokelat; 1 sejumput garam; 100 g mentega lunak; 2 butir telur; 2 sdm air perasan lemon; parutan kulit 1 buah lemon; 70 g gula bubuk (1 cangkir); parutan kulit 1 buah lemon; 2 sdm air perasan lemon

pilih sekarang

Hidangan penutup

Sangat Mudah

30 min

295 Kcal

Apakah Anda penggemar brownies dan menyukai hidangan penutup bercita rasa lemon? Resep ini cocok untuk Anda! Brownies lemon dan oat dengan glazur lezat ini akan membuat Anda ingin mengambil potongan lagi sampai habis! :) Hidangan penutup ini cocok dibawa ke acara kumpul-kumpul bersama teman atau keluarga. Resep ini juga lebih sehat karena menggunakan oat sebagai pengganti tepung.

Bahan

Blender atau alat penggiling
Pengocok elektrik atau manual (sebaiknya elektrik)
Loyang persegi panjang (14 x 22 cm)

Persiapan

Persiapan10 min

Waktu memasak20 min

Haluskan oat gulung.
Kocok oat yang sudah dihaluskan bersama gula, garam, dan mentega suhu ruang menggunakan pengocok (sebaiknya pengocok elektrik).
Tambahkan telur, parutan kulit lemon, dan air perasan lemon. Kocok selama 2 menit.
Olesi loyang dengan mentega, lalu panggang adonan selama 23–25 menit pada suhu 180 °C. Biarkan hingga dingin.
Untuk membuat glazur, masukkan gula bubuk ke dalam mangkuk. Tambahkan air perasan lemon sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga teksturnya encer dan lembut.
Masukkan parutan kulit lemon.
Tuangkan glazur di atas brownies, lalu ratakan dengan hati-hati karena bagian atas brownies cukup rapuh.
Diamkan hingga glazur mengering. Brownies siap disajikan!

Beri nilai resep ini

Luar biasa !!! Sangat bagus Bagus. begitu begitu Tidak bagus

Pengamatan

- Anda dapat membuatnya dengan jenis sereal lain yang sudah dihaluskan sebagai pengganti tepung. Anda juga bisa menggunakan tepung biasa.

- Anda juga dapat menyesuaikan rasanya dengan mengganti jenis buah sitrus, misalnya jeruk, limau, atau jeruk bali.

- Setelah selesai mengocok, adonan mungkin tampak sedikit menggumpal. Tidak apa-apa; hal ini terjadi karena air perasan lemon bereaksi dengan mentega. Setelah dipanggang, hasilnya akan sempurna!