Panggang ayam dengan moulinex multicook & fry, untuk hasil yang renyah dan kenyal!
pilih sekarang
Ingin mentraktir keluarga dan teman Anda ayam panggang dengan sempurna? Dengan Moulinex Multicook&Fry, semuanya menjadi sangat mudah! Bayangkan ayam yang renyah di luar dan lembut di dalam. Untuk memulainya, bumbui ayam Anda dengan bumbu pilihan Anda. Sajikan dengan sayuran panggang atau tumbukan buatan sendiri untuk hidangan yang hangat dan bersahabat. Dengan Multicook & Fry, bersiaplah untuk membuat semua orang terkesan tanpa stres!
Bahan-bahan
4
Untuk bumbu :
Bahan
- Moulinex Multicook & Fry
Persiapan
Persiapan5 min
Waktu memasak1 jam
Siapkan bumbu dengan mencampurkan minyak zaitun, rempah-rempah, garam dan merica.
Olesi ayam dengan campuran sebelumnya langsung ke dalam baki penggorengan udara.
Panggang pada suhu 180°C selama 1 jam dalam mode "Panggang/Panggang", balikkan di tengah-tengah proses memasak (seperti kami, Anda bisa menambahkan pommes grenaille).
Selamat menikmati makanan Anda! :-)
FAQ ❓
Bagaimana cara menyimpan ayam panggang?
Setelah dingin, masukkan sisa ayam ke dalam wadah kedap udara dan simpan di lemari es selama 3 hingga 4 hari. Jangan biarkan ayam berada di suhu ruangan lebih dari 2 jam setelah dimasak.
Bisakah Anda membekukan ayam panggang?
Ya, ayam panggang dapat dibekukan dengan baik. Potong-potonglah menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam kantong pembeku atau wadah kedap udara. Ini akan bertahan hingga 3 bulan.
Bagaimana cara mendapatkan kulit yang renyah?
Minyak zaitun juga membantu membuat kulit menjadi renyah. Untuk kerenyahan yang optimal, jangan ragu untuk menaikkan suhu sedikit di beberapa menit terakhir memasak.
Dapatkah saya menambahkan sayuran di sekitar ayam?
Ya, Anda dapat menambahkan sayuran cincang seperti kentang, wortel, atau cukini. Tambahkan di akhir waktu memasak untuk menghindari ayam terlalu matang.
Bagaimana cara mengetahui apakah ayam sudah matang?
Gunakan termometer memasak yang dimasukkan ke bagian paha yang paling tebal, tanpa menyentuh tulang. Suhunya harus mencapai 75°C. Anda juga dapat menusuk ayam untuk memeriksa apakah cairannya jernih.
Bumbu apa lagi yang bisa saya tambahkan?
Untuk variasi, Anda dapat menambahkan rosemary segar, timi, lemon, atau madu. Lemon yang dipotong menjadi dua dan diletakkan di dalam ayam akan menambah cita rasa yang lembut dan membantu mempertahankan kelembapan.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 465Kcal
- Carbo: 0.6g
- Lemak total: 31.8g
- Lemak jenuh: 6.4g
- Protein: 43.5g
- Serat: 0.6g
- Gula: 0.4g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 12
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (170g)
Atribut
Dapat dibekukan
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_ID Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini