Bahan-bahan: Untuk 1 Paris-Brest besar: Adonan choux: 75 g tepung terigu 125 g air 50 g mentega 2 butir telur 1,5 g garam kepingan almond Praline: 60 g kacang...
Bahan-bahan: 14 cone es krim 150 g cokelat 150 g mentega 80 g gula palem 3 butir telur 50 g tepung terigu 100 g cokelat putih pewarna makanan hijau kelapa parut...
Bahan-bahan: 250 g biskuit speculoos 200 g mentega 4 buah pisang kecil 100 g gula merah 400 g susu kental manis 20 cl krim cair tinggi lemak beberapa potong...
Bahan-bahan: 350 g tepung terigu 2 sdt ragi instan (atau 10 g ragi segar) 2 butir telur 60 ml susu 60 ml air 1 sdt garam 40 g gula pasir 30 g mentega lunak...
Bahan-bahan: 250 g tepung terigu (sebaiknya jenis T45) 1 sdt garam 70 g gula pasir 10 g ragi roti segar 3 butir telur 100 g mentega lunak 1 sdm air bunga jeruk...
Bahan-bahan: 1 lembar kulit tart pâte sablée 2 buah lemon yang tidak diberi perlakuan kimia 4 butir telur 100 g gula pasir 20 g tepung maizena 70 g mentega
Bahan-bahan: Untuk dasar biskuit: 200 g biskuit petit-beurre 120 g mentega Krim lemon: 3 butir telur 125 g gula pasir 1 buah lemon 2 buah jeruk nipis 3 lembar...
Bahan-bahan: 160 g cokelat hitam tanpa susu 200 g tahu sutra 100 g gula merah 1 sendok teh ekstrak vanili 10 cl susu almond 120 g tepung terigu 1 sendok teh...