Breton jauh dengan plum

Bahan-bahan

• 75 cl susu
• 220 g tepung terigu
• 130g gula pasir
• 5 butir telur
• 20 g mentega
• 1 sachet gula vanila
• 500g plum

Bahan

• mangkuk salad
• Loyang kue berbentuk pegas
• oven

Persiapan

• Campur tepung terigu, gula pasir dan gula vanila.
• Tambahkan telur dan aduk rata, lalu tambahkan mentega cair.
  
• Tambahkan susu, aduk rata. Kemudian tambahkan plum.
• Tuang ke dalam loyang berbentuk pegas yang sudah diolesi mentega.
  
• Panggang selama 50 menit pada suhu 180°C.
• Dan sekarang, breton jauh Anda sudah siap!
  

Pengamatan

Resep tradisional: resep ini awalnya dibuat polos. Saat nelayan Breton pergi menjual ikan kod di Agen, mereka biasa membawa pulang buah plum. Buah plum akhirnya ditambahkan ke dalam resep. Orang Breton juga cenderung menambahkan apel.

Buah plum: sedikit trik agar tidak tenggelam ke dasar → celupkan ke dalam tepung terlebih dahulu.

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini