Makan malam

Bahan-bahan: 160 g beras Carnaroli 350 g seafood beku 1 siung bawang putih 20 g mentega 40 g anggur putih Minyak zaitun secukupnya Peterseli secukupnya Kulit...

Bahan-bahan: 150 g lembaran lasagna kering (kurang lebih) 550 g zucchini (sekitar 4 buah) 45 g anggur putih 80 g keju Parmesan parut 1 buah mozzarella 1/2...

Bahan-bahan: 360 g pasta (kami menggunakan penne rigate) 200 ml krim masak 200 g ham matang (diiris memanjang atau dipotong dadu) 40 g mentega 30 g keju...

Bahan-bahan: 1 fillet ayam (±180 g) Bumbu: garam merica bubuk bawang putih bumbu lain sesuai selera Untuk pelapis: 1 butir telur tepung terigu (atau tepung...

Bahan-bahan: 2 buah zucchini (sekitar 600 g) 200 g passata tomat 80 g mozzarella untuk pizza 30 g keju Parmesan parut 4 lembar daun kemangi 1 sdm minyak zaitun...

Bahan-bahan: 200 g fuet 1/2 sendok teh mustard Dijon 1 bawang merah 4 acar mentimun kecil 1 sendok teh caper 1 kuning telur 1 sendok teh saus Perrins (saus...

Bahan-bahan: 5 buah aprikot 30 g arugula (segenggam besar) 1 burrata 1 sdm madu 1 sdm rosemary kering 1 iris roti country (atau crouton siap pakai) Minyak...

Bahan-bahan: 5 buah aprikot 30 g arugula (segenggam besar) 1 buah burrata 1 sdm madu 1 sdm rosemary kering 2 iris roti rustic Minyak zaitun Garam Merica Cabai...

Bahan-bahan: 1 tortilla (gandum atau jagung) 2 butir telur 100 g yoghurt skyr tawar garam merica 30 g keju Emmental parut 1/2 cukini 75 g ham potong dadu 5-10...

Bahan-bahan: Saus bolognese: 3 sendok makan minyak zaitun (+/-) 70 g bawang bombay (1) 100 g wortel (1) 50 g batang seledri (1) 1 sendok teh rosemary kering 500...

Bahan-bahan: 3 sendok makan minyak zaitun (+/-) 70 g bawang bombay (1) 100 g wortel (1) 50 g batang seledri (1) 1 sendok teh rosemary kering (opsional) 500 g...

Bahan-bahan: 250 g ricotta 120 g bresaola 15 g keju Parmesan parut 20 g rukola 1 buah lemon Garam secukupnya Lada hitam secukupnya Serutan keju Parmesan...

Bahan-bahan: 60 ml minyak zaitun 3 siung bawang putih, cincang ½ sdt oregano ½ sdt timi kering ½ sdt rosemary kering 1 sejumput lada 250 g (1 blok) keju feta...

Bahan-bahan: Saus: 3 sendok makan minyak zaitun (+/-) 70 g bawang bombay (1) 100 g wortel (1) 50 g batang seledri (1) 1 sendok teh rosemary kering (opsional)...

Bahan-bahan: 10 cannelloni kering (atau lembaran pasta segar untuk digulung) 250 g ricotta 30 g Parmigiano parut (+20 g untuk taburan) 5 sdm pesto garam...

Bahan-bahan: 225 g bit matang Isian: 250 g ricotta 1 buah lemon (kulitnya) garam dan merica 1 sendok makan minyak zaitun sekitar 15 g arugula Saus: 125 g...

Bahan-bahan: 6 tortilla (besar) (atau 7 tortilla ukuran sedang) 1 bawang bombay 1/2 buah paprika 1 siung bawang putih 30 g peterseli Garam Merica 1 sendok teh...

Bahan-bahan: 2 buah terong 1 sendok makan minyak zaitun Isian: 250 g daging sapi cincang (atau daging cincang lainnya) 1/2 buah paprika (opsional) 1 bawang...

Bahan-bahan: Untuk ayam: 1 paha ayam 1/2 sendok teh bubuk paprika Sekitar 1 sendok makan minyak zaitun Garam secukupnya Merica secukupnya Untuk sayuran: 1...

Bahan-bahan: 1 sendok teh minyak zaitun 2 patty daging sapi cincang (atau daging lainnya) 2 lembar tortilla wrap 2 lembar selada iceberg (atau selada biasa) 1...

Bahan-bahan: 550 g labu kuning (sudah dibersihkan) 300 g kentang 200 g jamur 1 butir telur 30 g keju Parmesan parut 45 g remah roti 120 g keju scamorza asap 1...

Bahan-bahan: Untuk gnocchi labu: 300 g labu kuning (sudah dibersihkan) 150 g kentang 180 g tepung terigu protein sedang (+ sedikit untuk menaburi) 1 butir telur...

Bahan-bahan: 450 g kentang 60 g parutan pecorino romano DOP Merica hitam (yang baru digiling) secukupnya Minyak zaitun extra virgin secukupnya Garam halus...

Bahan-bahan: 200 g pasta pendek 300 g jamur champignon segar (atau jamur kalengan) 1 siung bawang putih 30 ml anggur putih (opsional) 50 g keju Parmesan parut 1...