Pancake miju-miju merah, hanya dengan 2 bahan

Bahan-bahan

• 250 g air (1 cangkir)
• 100 gr lentil merah (setengah cangkir)

Isi (opsional):

• 4 sendok makan krim keju
• Segenggam bayam
• 2 iris daging ham yang sudah dimasak

Bahan

• 1 mixer / blender tangan / pengolah makanan

Persiapan

• Susun lentil dalam wadah atau toples besar dengan ruang yang cukup untuk tumbuh. Tutup dengan air. Biarkan terhidrasi selama 4 jam pada suhu ruangan.
• Setelah itu, blender kedua bahan (air rendaman dan lentil) hingga halus dan homogen.
• Panaskan wajan dan oleskan sedikit minyak dengan bantuan serbet. Tuangkan sebagian adonan dan masak selama sekitar 2 menit di setiap sisinya.
• Isi (opsional):
  Oleskan 1 lapis krim keju di atas dasar panekuk miju-miju. Di atas keju, tambahkan ham yang sudah dimasak dan dipotong kecil-kecil. Terakhir, cuci, tiriskan, potong daun bayam dan tambahkan di atas ham yang sudah matang.
• Gulung pancake. Potong kecil-kecil dan sajikan.

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini