Roti kecil berbentuk perahu ala pizza, isi saus tomat, ham, dan mozzarella

Bahan-bahan

• 1 adonan pizza
• 2 lembar ham
• 6 sdt saus tomat
• 4 sdm mozzarella parut
• merica
• oregano
• 1 butir telur
• biji poppy
• biji wijen

Bahan

• 1 penggilas adonan
• 1 pisau
• 1 kuas kue

Persiapan

• Buka gulungan adonan pizza, lalu potong menjadi 4 bagian. Bentuk tiap bagian menjadi bola, lalu pipihkan hingga berbentuk lingkaran atau oval.
• Buat satu sayatan di sisi kiri dan satu lagi di sisi kanan.
  
• Oleskan 1 sdt saus tomat di bagian tengah, sisakan sedikit ruang di sekelilingnya. Bumbui dengan merica, lalu taburi oregano.
• Tambahkan ham yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu taburi dengan mozzarella parut.
  
• Lipat sisi kiri ke atas isian, lalu lipat sisi kanan menutupinya. Cubit bagian tepi atas dan bawah agar tertutup.
• Ulangi langkah ini pada lingkaran atau oval adonan lainnya, lalu letakkan di atas loyang yang sudah dilapisi kertas roti.
  
• Olesi roti kecil dengan telur kocok. Taburi dengan oregano, biji poppy, dan biji wijen. Tambahkan mozzarella di bagian tengah agar isiannya semakin lumer.
• Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180°C selama 35 menit. Periksa kematangannya. Roti kecil berbentuk perahu ala pizza siap disajikan!
  

Pengamatan

Penyimpanan:
Simpan roti kecil ini di dalam lemari es selama 1–2 hari dalam wadah kedap udara.

Isian apa yang bisa digunakan?
Roti kecil ala pizza ini bisa diisi dengan saus tomat, ham, dan mozzarella parut. Anda juga bisa menggunakan keju segar dan salmon, misalnya, atau keju dan bayam segar! Isi roti kecil ini dengan bahan-bahan favorit Anda.

Bisakah menggunakan puff pastry?
Tentu saja, Anda bisa menggunakan puff pastry untuk membuat resep ini jika ingin membuat pastry berbentuk unik. Dalam hal ini, potong adonan langsung menjadi lingkaran.

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini