Mozzarella

Bahan-bahan: 8 lembar roti tawar 100 g mozzarella (atau scamorza) Sekitar 10 buah tomat ceri Sekitar 12 buah zaitun hitam tanpa biji Minyak zaitun extra virgin...

Bahan-bahan: 1 sendok teh minyak cabai (+/-) 1 sendok teh madu (+/-) 4 sendok makan mozzarella parut (+/-) 2 butir telur 1/2 batang daun bawang (atau kucai)...

Bahan-bahan: 8 lembar kulit brick 150 g keju mozzarella parut 100 g keju akawi (atau feta/keju dari susu sapi) 15 g peterseli segar merica 1 sdt tepung terigu +...

Bahan-bahan: 1 lembar kulit pastry 60 g pesto hijau 100 g mozzarella parut atau potong dadu 1 kuning telur

Bahan-bahan: 4 fillet dada ayam yang tipis 4 lembar coppa 8 buah tomat kering 1 bola mozzarella

Bahan-bahan: 1 lembar kulit pastry 1 potong filet ikan kod 300 g bayam cincang, sudah dimasak 1 bola mozzarella 1 kuning telur garam merica

Bahan-bahan: 125 g bola-bola mozzarella 3 iris prosciutto 2–3 buah tomat kering minyak zaitun kemangi segar

Bahan-bahan: 1 roti burger 1 sdm saus pesto 3 buah tomat kering 1 lembar pancetta 1 sdm minyak zaitun 1 patty daging sapi giling Merica secukupnya Garam...

Bahan-bahan: 55 ml susu 1 sdm tepung roti 200 g daging sapi cincang 50 g daging babi cincang 1 butir telur 1 siung bawang putih 25 g keju Parmesan 1 sdt garam 9...

Bahan-bahan: 2 gulungan adonan pizza 200 gram bola-bola keju mozzarella 150 g mentega 2 siung bawang putih 1 sdm peterseli segar (cincang) 1/2 sendok teh garam...

Bahan-bahan: 35 cl air hangat 1 sachet ragi roti kering 20 g gula 10 g garam 2 sdm rosemary kering atau segar 600 g tepung terigu 85 g mentega lunak 100 g...

Bahan-bahan: 1 roti panini 2 iris salmon asap 4 iris mozzarella Beberapa tangkai dill 50 g saus tomat kental 3 sdm krim segar Beberapa lembar daun kemangi,...

Bahan-bahan: 2 lembar roti tawar 9 buah tomat ceri 1 buah keju mozzarella Saus pesto Sejumput rosemary

Bahan-bahan: 100 g quinoa 80 g rukola (1 bungkus) 8 buah tin 1 buah alpukat 125 g mozzarella 30 g kacang almond (segenggam) 4 sdm minyak zaitun 2 sdm cuka balsamik

Bahan-bahan: 1 lembar pastry 4 sendok teh pesto rosso 2 genggam mozzarella parut Sejumput timi (sesuai selera) Beberapa biji wijen 1 kuning telur

Bahan-bahan: 1 buah paprika (210 g) 1/2 bawang bombai garam 70 g ricotta 35 g pecorino 35 g parmesan 10 g konsentrat tomat (1 sdt) 7 cl minyak zaitun Opsional:...

Bahan-bahan: Tomat panggang : 250 g tomat ceri 1 sdm minyak zaitun rosemary garam merica 1 siung bawang putih Bruschetta : 1 roti bruschetta (atau 1 iris roti +...

Bahan-bahan: 260 g kacang polong matang, tiriskan Sekitar 10 lembar daun kemangi segar 3 sendok makan minyak zaitun Jus dari ½ buah lemon 40 g kacang almond...

Bahan-bahan: 4 lembar roti 1 buah persik 1 burrata 1 genggam arugula 1 sdm kacang almond Sedikit minyak zaitun Garam Merica Kemangi segar

Bahan-bahan: 2 buah persik 1 burrata 3 genggam arugula 2 sdm kacang almond 1 siraman minyak zaitun kemangi segar garam merica

Bahan-bahan: 1 mozzarella 4 sdm krim cair dengan kadar lemak 30%

Bahan-bahan: 2 lembar puff pastry berbentuk persegi panjang 70 g saus tomat 150 g mozzarella parut 60 g ham kering iris tipis 1 ikat peterseli Merica secukupnya...

Bahan-bahan: 200 g pasta 40 g tomat kering alami 125 g mozzarella susu kerbau Minyak zaitun secukupnya Garam secukupnya Lada hitam secukupnya Untuk pesto...

Bahan-bahan: 1 lembar puff pastry persegi panjang 150 g keju krim 100 g pesto hijau (atau pesto jenis lain) 1 butir telur Biji poppy (opsional) Daun kemangi...