Nasi gandum dengan brokoli dan udang! mudah dan seimbang

Name: Nasi gandum dengan brokoli dan udang! mudah dan seimbang
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Id
Ingredients: 120 g beras (3 warna); 1/2 sdm. minyak zaitun; 1 siung bawang putih; garam; merica; 300 g brokoli (1 buah brokoli); 12 ekor udang (dimasak dan dibekukan di sini); Topping: (opsional); Daun bawang cincang; 1 sendok teh kecap asin

pilih sekarang

Hidangan utama

Sangat Mudah

20 min

408 Kcal

Untuk hidangan yang sehat, seimbang dan lezat tanpa menghabiskan waktu berjam-jam di dapur, tidak ada yang lebih baik dari nasi merah lezat dengan udang dan brokoli! Hari ini kami menawarkan versi klasiknya, tapi Anda bisa menambahkan saus untuk membuat hidangan ini lebih lezat: saus teriyaki atau saus Korea yang pedas, misalnya. Sedangkan untuk udang, mereka dapat sepenuhnya diganti dengan bakso atau falafel:-)

Persiapan

Persiapan5 min

Waktu memasak15 min

Taburkan sedikit minyak zaitun ke dalam wajan. Tambahkan bawang putih yang telah dihancurkan, brokoli cincang dan udang beku yang telah dimasak. Bumbui dengan garam dan merica, lalu aduk hingga tercampur. Masak selama 10 hingga 15 menit dengan api sedang, aduk secara teratur.
Masaklah beras untuk 3 warna dengan dua kali volume air (jika Anda menggunakan 1 gelas beras, Anda akan membutuhkan segelas air).
Letakkan nasi di piring yang dangkal. Tutupi dengan brokoli di bagian samping lalu letakkan udang di atasnya.
Tip resep: taburi dengan daun bawang cincang dan tuangkan sedikit kecap asin di atasnya. Yang harus Anda lakukan hanyalah menikmatinya!

Beri nilai resep ini

Luar biasa !!! Sangat bagus Bagus. begitu begitu Tidak bagus

FAQ ❓

Bagaimana cara menyimpan hidangan ini?

Tempatkan dalam wadah kedap udara di lemari es. Anda dapat menyimpannya hingga 3 hari.

Apakah hidangan ini dapat dibekukan?

Jika Anda menggunakan udang segar yang belum pernah dibekukan, Anda dapat membekukan hidangan ini.
Jika Anda menggunakan udang yang sudah dibekukan, Anda tidak dapat membekukan hidangan ini. Jangan membekukan produk yang sudah dibekukan.

Saya dapat mengganti nasi dengan apa?

Anda dapat mengganti nasi dengan pasta, mie, dll. Jika Anda ingin menggunakan beras selain beras 3 warna, gunakan beras basmati, beras merah, atau bihun. Proses memasaknya tidak akan sama.

Bagaimana cara mengganti udang?

Anda dapat menggantinya dengan ikan pilihan Anda, seperti salmon, ikan kod... dan mengapa tidak kerang?
Untuk versi vegetarian: gantilah dengan telur goreng atau tahu, misalnya!
Untuk mengganti dengan protein hewani: Anda dapat menggunakan ayam, kalkun atau daging sapi - semuanya bisa!