Ikan dan makanan laut

Bahan-bahan: Isian: 230 g sarden kalengan, tiriskan 1 bawang bombai kecil, cincang 2 buah tomat, potong-potong dan buang bijinya 80 g (½ cangkir) kacang polong,...

Bahan-bahan: 200 g cumi-cumi cincin (segar atau beku) 60 g tepung panir (atau panko) 40 g tepung maizena (pati jagung) 10 g tepung terigu serbaguna 60 ml air...

Bahan-bahan: 500 g cumi (beku atau segar) 400 g tomat ceri 1 siung bawang putih besar 60 ml anggur putih Minyak zaitun secukupnya Garam secukupnya Cabai...

Bahan-bahan: 180 g pasta (linguine, paccheri, atau calamarata) 250 g cumi beku (atau cumi segar) 200 g tomat ceri 1 siung bawang putih 30 g anggur putih Minyak...

Bahan-bahan: 200 g tuna suwir 1 sdt minyak zaitun 1 sdt mustard 1 sdm air perasan lemon 3 sdm crème fraîche (krim asam kental) kucai cincang garam merica

Bahan-bahan: 6 lembar salmon asap 200 g keju kambing segar, seperti Chavroux 4 batang asparagus hijau (sudah dimasak) Biji wijen

Bahan-bahan: Untuk 8 kerucut: 1/2 lembar kulit pastry 125 g keju krim 1 iris salmon asap garam merica kucai 1 kuning telur

Bahan-bahan: 6 lembar salmon asap 300 g keju krim (Philadelphia atau St Môret) 250 g keju ricotta 100 g biskuit asin (seperti Tuc) 80 g mentega garam merica...

Bahan-bahan: 12 ekor udang mentah, belum dikupas 50 g tepung terigu 30 g tepung maizena 1 sdt baking powder 75 ml air garam minyak untuk menggoreng

Bahan-bahan: Untuk sekitar 15 gulungan: 1 panekuk gandum hitam 3 iris salmon asap 80 g keju krim 1 sdt kucai cincang

Bahan-bahan: 150 g salmon asap 1 buah alpukat 16 blini 1 sejumput dill 1 sdt air perasan lemon 2 sdm minyak zaitun

Bahan-bahan: 200 g salmon segar 1/2 buah apel hijau 1/2 bawang merah kucai 2 sdm minyak zaitun 1 sdm air perasan lemon garam

Bahan-bahan: 200 g udang 1 sdm tepung terigu 1 sdt paprika 50 ml wiski garam fleur de sel minyak zaitun

Bahan-bahan: 1 lembar kulit pie siap pakai 375 g salmon segar 2 bawang merah kecil (shallot) 4 butir telur 200 ml krim cair garam merica minyak zaitun

Bahan-bahan: 2 potong fillet salmon 2 wortel 1 batang bawang prei garam merica thyme

Bahan-bahan: 1 kg kerang 1 bawang bombai 1 batang seledri 1 siung bawang putih 1 ikat herba aromatik (bouquet garni) 100 ml anggur putih peterseli

Bahan-bahan: 600 g ikan putih (ikan kod atau pollock) 500 g kentang 200 g jamur kancing 35 g tepung terigu 35 g mentega 500 ml susu 70 g keju parut garam merica...

Bahan-bahan: 400 g beras bulir pendek 300 g udang 8 udang besar 500 g kerang hijau 200 g kerang remis 3 ekor cumi-cumi atau sotong 1 paprika merah 1 paprika...

Bahan-bahan: 800 g udang besar mentah 4 siung bawang putih 100 ml minyak zaitun garam herba Provence

Bahan-bahan: 300 g udang matang 1 bawang bombai 1 siung bawang putih 1 buah jeruk nipis 100 ml santan 1 sdt jahe bubuk 1 sdt bubuk kari 1/2 sdt kunyit bubuk...

Bahan-bahan: 400 g udang 1 liter air minyak zaitun

Bahan-bahan: Adonan sus: 80 g tepung terigu 50 g mentega 130 ml air 2 butir telur 1 butir telur untuk olesan 1 sdt garam Isian: 250 g cream cheese (seperti...

Bahan-bahan: daun bayam muda 1/2 paprika merah 1/2 wortel 1/2 buah bit 60 g quinoa putih 90 g salmon asap 1/2 buah alpukat biji wijen biji bunga matahari Bumbu:...

Bahan-bahan: 1 buah apel hijau 90 g salmon asap, iris tipis 150 g keju kambing segar (sejenis Chavroux) Dill (adas sowa)