Galette soba isi ham, keju, dan telur
pilih sekarang
Galette gurih adalah pilihan yang sangat mudah dan cepat! Galette soba ini bisa diisi sesuai selera, terutama dengan bahan apa pun yang tersedia. Kali ini kami membuatnya sederhana: ham, keju, dan telur :-) Keunggulan galette gurih ini adalah secara alami bebas gluten. Ini kabar baik bagi Anda yang memiliki intoleransi atau alergi gluten ;-) Ikuti langkah-langkah tertulis dan video yang kami jelaskan secara terperinci agar Anda menjadi ahli membuat galette gurih!
Bahan-bahan
1
Untuk bawang bombay:
Untuk galette:
Bahan
- 1 wajan
Persiapan
Persiapan15 min
Waktu memasak10 min
Siapkan bawang bombay: iris bawang bombay menjadi bentuk cincin. Lelehkan mentega di wajan, lalu tumis bawang bombay hingga bening.
Lelehkan mentega di wajan panas, lalu letakkan galette di wajan. Tambahkan ham dan pecahkan telur di atasnya. Bumbui dengan garam dan merica.
Saat telur sudah matang seperti telur mata sapi (sekitar 5 menit), tambahkan bawang bombay yang sudah ditumis dan keju, lalu lipat tepi galette.
Galette siap disajikan! Nikmati segera.
FAQ ❓
Bagaimana cara membuat galette soba lebih lezat?
Anda dapat menambahkan herba segar seperti peterseli atau kucai, atau rempah-rempah seperti paprika untuk memperkaya cita rasanya.
Bisakah galette soba disiapkan sebelumnya?
Ya, Anda dapat menyiapkan galette terlebih dahulu dan memanaskannya kembali sebelum disajikan. Namun, sebaiknya tambahkan isiannya sesaat sebelum disantap agar galette tidak menjadi lembek.
Apa alternatif ham dan keju yang bisa digunakan?
Anda dapat mengganti ham dengan ayam panggang atau sayuran tumis. Keju bisa diganti dengan keju kambing, atau tahu sebagai pilihan vegan.
Berapa lama galette soba dapat disimpan di lemari es?
Galette dapat disimpan di lemari es selama 2–3 hari dalam wadah kedap udara.
Apakah resep ini cocok untuk orang yang memiliki intoleransi gluten?
Ya, resep ini secara alami bebas gluten berkat penggunaan soba sehingga cocok untuk orang yang memiliki intoleransi atau alergi gluten.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 277Kcal
- Carbo: 11.3g
- Lemak total: 15.8g
- Lemak jenuh: 7.7g
- Protein: 22g
- Serat: 0.8g
- Gula: 3.9g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (179g)
Peralatan masak
Kompor
Petitchef_ID Anda mungkin menyukai
Galette soba dengan bayam, ham, dan keju kambing
Pancake vegan lembut dengan flax egg (telur biji rami): resep mudah tanpa telur
Crepe isi saus béchamel, keju, dan ham
Nasi beras merah dengan brokoli dan udang: mudah dan seimbang
Buddha bowl vegetarian dengan gandum kuda, sayuran, dan telur poached
Mayones ringan dari telur rebus tanpa minyak! cocok untuk anda yang tidak bisa mengonsumsi telur mentah
Telur panggang dalam ramekin dengan keju kambing dan tomat kering di air fryer
Roti panggang isi telur dengan chorizo dan keju (egg boats)
Omelet sederhana dengan jamur, ham, dan peterseli
Roti pizza isi ham dan keju (buns pizza)
Gulungan kentang dengan keju raclette de savoie dan ham
Cake gurih ham, keju, dan zaitun hijau
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Juliette HessSaya telah membuat konten kuliner untuk Petitchef sejak tahun 2017.
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini