Bola-bola kacang polong dan feta dengan air fryer: lezat dan cepat dibuat!

Name: Bola-bola kacang polong dan feta dengan air fryer: lezat dan cepat dibuat!
Prep time: 10 min
Cook time: 11 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Id
Ingredients: 300 g kacang polong beku (atau kacang polong segar); 1 butir telur; 100 g keju feta; 20 g bawang bombay (1/4 bawang bombay); 5 lembar daun mint; 1 sendok makan biji wijen; 4 sendok makan remah roti; 3 sendok makan tepung terigu; 1 gelas air; garam secukupnya; minyak zaitun secukupnya

pilih sekarang

Hidangan pembuka

Sangat Mudah

21 min

298 Kcal

Dengan bahan-bahan sederhana dan waktu persiapan yang singkat, Anda bisa menyajikan hidangan yang lezat: bola-bola kacang polong, feta, dan mint yang dimasak dengan air fryer merupakan alternatif vegetarian yang lezat untuk bakso daging tradisional. Hidangan ini sangat serbaguna dan bisa disajikan sebagai hidangan pembuka dengan saus yoghurt, sebagai hidangan utama dengan salad campuran, atau sebagai lauk untuk hidangan berbahan daging putih maupun ikan. Bola-bola vegetarian yang menggugah selera ini lembut di bagian dalam dan renyah di bagian luar. Rasanya seimbang berkat manisnya krim kacang polong dengan aroma mint dan rasa gurih keju feta. Yuk, coba sekarang! Kami akan menjelaskan resepnya langkah demi langkah!

Bahan

Mangkuk
talenan
Penggorengan udara (kami menggunakan Ninja Dual Zone 7,6 L)
Wajan penggorengan
blender
sendok
garpu

Persiapan

Persiapan10 min

Waktu memasak11 min

Goreng bawang bombay dengan sedikit minyak zaitun. Kemudian tambahkan kacang polong yang masih beku dan masak selama 1 menit.
Tambahkan sedikit kurang dari 1 gelas air ke dalam wajan berisi kacang polong, lalu masak selama 7 menit.
Pindahkan kacang polong dan bawang bombai ke dalam tabung blender, bersama sisa air rebusannya. Tambahkan daun mint dan sedikit merica, lalu haluskan.
Tuang adonan ke dalam mangkuk, lalu tambahkan feta yang sudah dihancurkan, tepung roti, telur, biji wijen, dan garam. Aduk rata.
Setelah adonan tercampur rata, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, satu sendok makan setiap kali.
Lapisi keranjang air fryer dengan kertas roti, lalu semprotkan minyak zaitun. Ambil sesendok adonan dan letakkan langsung di atas kertas roti untuk membentuk bola-bola kacang polong.
Isi keranjang air fryer, sisakan ruang di antara bola-bola. Masak selama 11 menit pada suhu 180°C dengan mode air fry.
Susun bola-bola di atas nampan dan biarkan dingin selama beberapa menit sebelum disajikan. Bola-bola kacang polong dan feta dengan air fryer siap disantap!

Beri nilai resep ini

Luar biasa !!! Sangat bagus Bagus. begitu begitu Tidak bagus

FAQ ❓

Berapa lama bola-bola kacang polong dan feta yang dimasak dengan air fryer dapat disimpan?

Maksimal 3 hari di dalam lemari es, dalam wadah kedap udara.

Bisakah bola-bola kacang polong dan feta dibekukan?

Bola-bola ini hanya bisa dibekukan jika dibuat menggunakan kacang polong segar.

Berapa lama bola-bola kacang polong dan feta perlu dimasak dengan air fryer?

Perlu diingat bahwa waktu memasak bisa berbeda-beda, tergantung air fryer yang digunakan. Masak selama setidaknya 9–10 menit pada suhu 180°C, lalu periksa apakah tingkat kematangannya sudah sesuai dengan selera Anda.