Kastanye panggang dengan air fryer

pilih sekarang
Hidangan pembuka
Sangat Mudah
14 min
146 Kcal

Apakah Anda menyukai rasa kastanye panggang, tetapi mencari cara cepat dan praktis untuk membuatnya? Air fryer adalah solusi yang tepat! Dari berbagai cara memanggang kastanye, kami tunjukkan cara yang paling mudah dan cepat. Hanya dalam 9 menit, Anda bisa mendapatkan rasa panggang yang menggugah selera dan tekstur yang istimewa: renyah di luar dan matang sempurna di dalam. Selain menjadi camilan lezat, kastanye juga kaya nutrisi dan cocok dinikmati pada musim gugur atau musim dingin. Dalam resep ini, kami menjelaskan langkah demi langkah cara membuatnya.

Bahan-bahan

3

Bahan

  • Pisau
  • Air fryer

Persiapan

Persiapan5 min
Waktu memasak9 min
  • Kastanye panggang dengan air fryer - Persiapan langkah 1Periksa kastanye dan buang yang berlubang, tersayat, atau lunak. Sisihkan hanya kastanye yang kondisinya baik.
  • Kastanye panggang dengan air fryer - Persiapan langkah 2Dengan pisau tajam, buat sayatan berbentuk silang pada bagian perut kastanye. Sayatan ini akan mencegah kastanye meletus saat dimasak.
  • Kastanye panggang dengan air fryer - Persiapan langkah 3Masukkan kastanye ke dalam keranjang air fryer. Susun agar tidak saling bertumpuk.
  • Kastanye panggang dengan air fryer - Persiapan langkah 4Atur air fryer ke mode panggang (roast), lalu masak selama 9 menit pada suhu 200 °C. Di tengah waktu memasak, buka keranjang dan goyangkan sedikit kastanye agar matang merata. Angkat kastanye setelah berwarna cokelat keemasan dan kulitnya merekah.
  • Kastanye panggang dengan air fryer - Persiapan langkah 5Selesai! Sajikan dan nikmati selagi hangat.

Beri nilai resep ini

Pengamatan

Tips: Jika memanggang kastanye dalam jumlah banyak, lakukan dalam beberapa sesi agar sirkulasi udara tidak terhalang dan semua kastanye matang merata.

Bagaimana cara memilih kastanye terbaik?
Pilih kastanye dengan ukuran yang kurang lebih sama agar matang merata. Jika ukurannya berbeda, kastanye yang besar bisa masih mentah, sementara yang kecil terlalu matang. Pilih kastanye yang tidak bernoda dan berwarna cokelat tua mengilap. Utamakan kastanye yang besar dan terasa berat, serta buang yang memiliki sayatan atau lubang.

Tidak punya air fryer? Metode apa lagi yang bisa digunakan untuk memanggang kastanye?
Kastanye dapat dipanggang dengan berbagai cara: di atas bara api perapian, di dalam oven, di dalam microwave, atau menggunakan wajan khusus kastanye.

Berapa lama kastanye panggang air fryer dapat disimpan?
Kastanye mentah dapat disimpan cukup lama, tetapi kastanye yang sudah dimasak tidak demikian. Karena itu, sebaiknya masak secukupnya dan nikmati selagi masih hangat.

Resep apa yang bisa dibuat dengan kastanye panggang?
Kastanye panggang cocok sebagai camilan, tetapi juga dapat digunakan untuk membuat berbagai hidangan manis dan gurih. Misalnya, buat krim kastanye manis untuk hidangan penutup lezat seperti kue cokelat atau dessert cup bergaya Mont Blanc dengan krim kastanye.

Kapan kastanye biasanya dimakan?
Di Spanyol, kastanye biasanya disantap pada tanggal 1 November, Hari Semua Orang Kudus, tetapi dapat dinikmati sepanjang musim gugur dan musim dingin.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 146Kcal
  • Carbo: 28.7g
  • Lemak total: 1.4g
  • Lemak jenuh: 0.3g
  • Protein: 2.2g
  • Serat: 4.4g
  • Gula: 4.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (110g)
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: