Croissant yang sangat lezat dan sangat mudah. kombinasi sempurna antara croissant dan kue!

Bahan-bahan

Untuk adonan kue :

• 1 butir telur
• 250 g tepung terigu
• 125g mentega, setengah garam
• 100g gula merah
• 25g gula putih
• 1 sachet gula vanila
• 1 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh bikarbonat soda
• 1 sejumput garam
• 150 gram keping cokelat
• 1 sendok teh ekstrak vanili

Untuk croissant:

• Gulungan adonan croissant khusus (atau adonan buatan sendiri)

Bahan

• Mangkuk salad
• Sendok kayu
• Oven

Persiapan

• Tempatkan mentega lunak, gula merah, gula putih, gula vanila dan perasa vanila dalam mangkuk. Campur semuanya dengan sendok kayu.
• Tambahkan telur dan aduk.
  
• Tambahkan tepung terigu, baking powder, bikarbonat, dan garam sekaligus. Aduk untuk membentuk adonan yang padat.
• Masukkan kepingan cokelat dan sisihkan.
  
• Keluarkan adonan croissant dari lemari es dan potong menjadi segitiga. Letakkan gulungan adonan kue di dasar segitiga.
• Ratakan adonan kue dan gulung hingga membentuk bulan sabit.
  
• Untuk kenikmatan ekstra, tambahkan sedikit adonan kue di bagian atas croissant saat digulung.
• Letakkan crookies di atas loyang dan panggang pada suhu 180°C selama 15 menit. Setelah matang, tunggu hingga dingin.
  Dan crookies sudah siap!
  
• Dan sekarang sudah siap! Nikmatilah!

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini