Bakso labu air fryer
pilih sekarang
Mencari hidangan musim gugur yang lezat dan bisa membuat semua orang terkesan? Jangan lewatkan bakso labu yang dimasak dengan air fryer ini! Dengan beberapa bahan sederhana yang mudah ditemukan, Anda bisa menyiapkan resep vegetarian lezat dalam waktu singkat yang cocok untuk berbagai acara. Rasa manis labu berpadu sempurna dengan aroma rosemary dan pala, menciptakan perpaduan rasa yang menggugah selera. Lapisan luarnya yang keemasan dan renyah, berkat keju Parmesan dan tepung roti, pasti akan disukai para tamu. Bakso labu ini lezat disantap begitu saja atau disajikan bersama saus yoghurt maupun mayones ringan—sajian serbaguna yang wajib dicoba. Ikuti resep langkah demi langkah ini dan cobalah sekarang!
Bahan-bahan
3
Bahan
- Air fryer
- Talenan
- Mangkuk
- Garpu
Persiapan
Persiapan20 min
Waktu memasak10 min
Bersihkan labu dan potong menjadi beberapa bagian.
Masukkan potongan labu ke dalam keranjang air fryer, lalu semprotkan sedikit minyak zaitun. Masak selama 15 menit pada suhu 180°C dengan mode air fry, sambil mengaduknya setiap 5 menit.
Setelah matang, masukkan labu ke dalam mangkuk dan haluskan dengan garpu. Tambahkan telur, garam, pala, rosemary kering, dan tepung roti.
Aduk dengan garpu hingga semua bahan tercampur rata.
Bentuk adonan menjadi bakso dengan ukuran yang sama agar matang merata.
Susun bakso labu di dalam keranjang air fryer tanpa alas kertas roti. Semprot permukaan bakso dengan minyak zaitun.
Masak selama 10 menit dengan mode air fry pada suhu 190°C. Balik bakso saat waktu memasak sudah berjalan setengahnya.
Bakso labu air fryer siap disajikan!
FAQ ❓
Berapa lama bakso labu yang dimasak dengan air fryer dapat disimpan?
Bakso dapat disimpan selama beberapa hari di dalam kulkas, dalam wadah kedap udara.
Bisakah bakso labu yang dimasak dengan air fryer dibekukan?
Ya, bakso bisa dibekukan sebelum maupun sesudah dimasak. Jika dibekukan dalam keadaan mentah, letakkan terlebih dahulu di atas nampan dan masukkan ke freezer. Setelah bakso mengeras, pindahkan ke kantong khusus freezer.
Jenis labu apa yang paling cocok untuk membuat bakso ini?
Kami menyarankan labu Delica atau butternut.
Bisakah bakso labu air fryer dibuat tanpa telur?
Bisa. Anda dapat menggunakan kentang sebagai pengganti telur.
Apa yang bisa digunakan sebagai pengganti rosemary?
Anda bisa menggunakan sage atau thyme.
Berapa banyak bakso labu yang dihasilkan dari takaran ini?
Sekitar 6–7 bakso berukuran sedang.
Seberapa besar ukuran bakso labu untuk dimasak dengan air fryer?
Ukurannya bisa disesuaikan dengan selera. Buat bakso berukuran sedang seperti dalam resep ini jika ingin menyajikannya sebagai hidangan pembuka, atau buat lebih kecil untuk disajikan sebagai camilan saat aperitif. Yang penting, buat semua bakso berukuran sama agar matang merata.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 330Kcal
- Karbohidrat: 26.9g
- Lemak total: 16.5g
- Lemak jenuh: 6.5g
- Protein: 16.1g
- Serat: 4.4g
- Gula: 2.1g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 10
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (219g)
Peralatan masak
Penggorengan udara
Atribut
Dapat dibekukan
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_ID Anda mungkin menyukai
Bola-bola kembang kol dengan air fryer: resep vegetarian yang ekonomis
Bakso air fryer dengan saus bbq asam manis: resep mudah dan lezat
Bakso daging sapi di air fryer: resep mudah dan cepat, lembut di dalam
Bola-bola kacang polong dan feta dengan air fryer: lezat dan cepat dibuat!
Keripik labu air fryer: ringan dan lezat
Terong air fryer: lauk pendamping ringan siap dalam waktu singkat
Ayam paprika dan zukini dengan air fryer: siap dalam 20 menit!
Telur dadar pasta dengan air fryer
Bola mozzarella dengan air fryer
Keripik pisang tanduk dengan air fryer
Cheesecake ricotta sehat dengan air fryer
Kastanye panggang dengan air fryer
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini