Makan.

979 resep
Resep Bakwan bayam mudah

Bakwan bayam mudah

Makanan pembuka Sangat Mudah 10 min 10 min
Bahan-bahan: 400 g bayam cincang (beku atau kalengan) 70 g tepung terigu 1 butir telur 1 bawang bombai 12 cl susu garam dan merica minyak untuk menggoreng
Resep Quiche bayam dan keju kambing

Quiche bayam dan keju kambing

Hidangan utama Sangat Mudah 15 min 40 min
Bahan-bahan: 1 lembar kulit pie 500 g bayam cincang (kalengan atau beku) 3 butir telur 150 ml krim garam dan merica 200 g keju kambing berbentuk silinder
Resep Ballotine ayam dengan mozzarella

Ballotine ayam dengan mozzarella

Hidangan utama Mudah 20 min 15 min
Bahan-bahan: 4 fillet dada ayam yang tipis 4 lembar coppa 8 buah tomat kering 1 bola mozzarella
Resep Kue sus mini isi salmon asap

Kue sus mini isi salmon asap

Hidangan pembuka Mudah 30 min 25 min
Bahan-bahan: Adonan sus: 80 g tepung terigu 50 g mentega 130 ml air 2 butir telur 1 butir telur untuk olesan 1 sdt garam Isian: 250 g cream cheese (seperti...
Resep Cake gurih dari sisa keju raclette

Cake gurih dari sisa keju raclette

Hidangan utama Sangat Mudah 20 min 45 min
Bahan-bahan: 175 g keju raclette (kurang lebih) 100 g ham kering (kurang lebih, atau daging olahan lainnya) 1 buah kentang 3 butir telur 12 cl susu 150 g tepung...
Resep Buddha bowl salmon

Buddha bowl salmon

Hidangan utama Sangat Mudah 20 min 10 min
Bahan-bahan: daun bayam muda 1/2 paprika merah 1/2 wortel 1/2 buah bit 60 g quinoa putih 90 g salmon asap 1/2 buah alpukat biji wijen biji bunga matahari Bumbu:...
Resep Salad landaise dengan foie gras (salad périgord)

Salad landaise dengan foie gras (salad périgord)

Makanan pembuka Sangat Mudah 20 min
Bahan-bahan: Campuran mesclun 140 g jagung 2 tomat 1 bawang merah 40 g kacang pinus 12 ujung asparagus 90 g dada bebek kering, iris 100 g ampela bebek confit 4...
Resep Soufflé foie gras

Soufflé foie gras

Makanan pembuka Sangat Mudah 20 min 15 min
Bahan-bahan: 30 g mentega 30 g tepung terigu 16 cl susu 100 g foie gras blok 2 butir telur garam merica campuran 4 rempah (merica, jahe, pala, dan cengkeh)
Resep Pastri isi ham dan keju

Pastri isi ham dan keju

Makanan pembuka Sangat Mudah 15 min 20 min
Bahan-bahan: 1 lembar kulit pastry puff berbentuk persegi panjang 4 sdm krim kental 2 iris ham 100 g keju parut 1 butir telur
Resep Pai ayam mutiara dengan foie gras

Pai ayam mutiara dengan foie gras

Hidangan utama Mudah 2 jam 2 jam
Bahan-bahan: 1 ekor ayam mutiara 400 g daging leher babi 400 g bawang merah 2 sdm cuka balsamik 10 cl porto putih 15 cl air 1 kubus kaldu mentega 2 lembar...
Resep Bûche tiramisu (panduan langkah demi langkah)

Bûche tiramisu (panduan langkah demi langkah)

Hidangan penutup Mudah 1 jam
Bahan-bahan: Ganache cokelat : 20 cl (200 ml) krim cair 200 g cokelat Krim mascarpone : 250 g mascarpone 10 cl (100 ml) krim cair (30% lemak) 75 g gula 2 sdm...
Resep Dada bebek dengan saus truffle

Dada bebek dengan saus truffle

Hidangan utama Sangat Mudah 15 min 30 min
Bahan-bahan: 2 potong dada bebek 1 sdm lemak bebek 1 bawang bombay 1 sdm tepung terigu 100 ml anggur putih 200 ml kaldu ayam 6 g serpihan truffle
Resep Burung puyuh dengan prem kering

Burung puyuh dengan prem kering

Hidangan utama Sangat Mudah 15 min 20 min
Bahan-bahan: 2 ekor burung puyuh 150 g prem kering tanpa biji mentega minyak zaitun garam merica
Resep Gelas saji bit dengan mousse arugula

Gelas saji bit dengan mousse arugula

Hidangan pembuka Sangat Mudah 30 min 5 min
Bahan-bahan: Krim bit : 100 g mascarpone 200 g bit matang 8 cl krim cair Mousse arugula : 60 g arugula 15 cl krim cair (30% lemak) garam merica mentega
Resep Ayam kapon tradisional dengan kastanye

Ayam kapon tradisional dengan kastanye

Hidangan utama Mudah 35 min 2 jam
Bahan-bahan: 1 ekor ayam kapon, sekitar 3 kg 400 ml kaldu ayam Minyak zaitun Isian: 300 g daging sapi muda cincang 6 wortel 1 ikat peterseli 1 bawang bombai 1...