Verrines dengan bit dan mousse roket Hidangan pembuka Sangat Mudah 30 min 5 minBahan-bahan: Krim bit : 100g mascarpone 200g bit yang sudah dimasak 8 cl krim tunggal Mousse arugula : Roket 60 g 15 cl krim tunggal (30% lemak) garam merica...
Bagaimana cara membuat mentega buatan sendiri? Lainnya Sangat Mudah 30 minBahan-bahan: Krim tunggal 20cl dengan kandungan lemak minimal 30% (untuk 125g mentega)
Apel bangsawan (petunjuk langkah demi langkah) Pendamping Sangat Mudah 20 min 30 minBahan-bahan: 700 g kentang 60 g mentega 3 kuning telur garam merica
Capon tradisional dengan kastanye Hidangan utama Mudah 35 min 2 jamBahan-bahan: 1 ekor capon dengan berat sekitar 3kg 40 cl kaldu ayam minyak zaitun Isian : 300 g daging sapi cincang 6 wortel 1 ikat peterseli 1 bawang bombay 1...
Kue keju vegan, resep vegan dari a sampai z Hidangan penutup Sangat Mudah 30 minBahan-bahan: 200 g kacang mete (tidak disangrai atau diasinkan) 200 g kacang almond 150 g kurma yang sudah diadu 20 cl krim kelapa 1 sdm minyak (kelapa) 3 sdm....
Roti manis daging sapi muda dengan morels Hidangan utama Mudah 10 min 25 minBahan-bahan: 300 g roti manis 1 bawang merah 200 g morels 8 cl krim tunggal 1 sendok teh. tepung garam merica
Kue keju susu kental manis dengan kolak buah merah Hidangan penutup Sangat Mudah 20 min 40 minBahan-bahan: Kue keju susu kental manis: 450 g fromage frais tipe Philadelphia 400 g susu kental manis 3 butir telur 2 sdm. tepung jagung 1 buah lemon...
Lentil asin Hidangan utama Sangat Mudah 15 min 2 jamBahan-bahan: 700 gram bahu babi (setengah garam) 1 buah bawang bombay 250 gram lentil 1 wortel 1 buket garni air garam merica
Kentang gulung dengan keju savoy raclette dan ham Hidangan utama Sangat Mudah 30 min 30 minBahan-bahan: 5 butir telur 450 g kentang 1 bawang bombay 300 g keju Savoy Raclette 4 iris ham putih garam merica
Pancake samosa dengan apel karamel Hidangan penutup Sangat Mudah 2 jam 30 minBahan-bahan: Pancake : 250 g tepung terigu 4 butir telur 500 ml susu 2 sdm. minyak 1 sendok teh ekstrak vanili 1 sejumput garam Apel : 5 buah apel Golden...
Crêpes suzette, resep tradisional Hidangan penutup Sangat Mudah 1 h 30 m 45 minBahan-bahan: Adonan pancake: 250 g tepung terigu 1 sejumput garam 4 butir telur 2 sdm. minyak 50 cl susu jus dari 1 jeruk Mentega Suzette : 100 g mentega lembut...
Kue donat Camilan Sangat Mudah 30 min 40 minBahan-bahan: Untuk kue 190 g tepung terigu 150 g gula pasir 150 g mentega 1 sendok teh baking powder 1 sachet gula vanila 5 butir telur 1 sejumput garam 20 buah...
Kue dua rasa cokelat/vanila dengan bagian tengah cokelat Camilan Sangat Mudah 1 jam 10 minBahan-bahan: Jantung cokelat : 90 g cokelat susu 2 sdm. krim 40g mentega Kue-kue lembut : 110 g tepung terigu 90 g gula pasir 2 butir telur 90g mentega 10 cl...
Kroket kacang putih Hidangan pembuka Sangat Mudah 15 min 15 minBahan-bahan: 200 g kacang putih yang dimasak dengan gaya Auvergne (Raynal et Roquelaure) 3 sdm. tepung ketumbar segar Minyak
Pot-au-feu, hidangan klasik yang sederhana Hidangan utama Sangat Mudah 20 min 4 jamBahan-bahan: 750 gram daging sapi bagian betis (atau bagian panggul atau pipi) 3 bawang bombay 1 batang seledri 3 buah wortel 2 batang daun bawang 2 lobak 2...
Kue puff pastry tart dengan artichoke yerusalem Hidangan utama Sangat Mudah 20 min 20 minBahan-bahan: 500 g artichoke Yerusalem 3 bola keju mozzarella 1 puff pastry timi Garam Merica
Fondue daun bawang Pendamping Sangat Mudah 20 min 30 minBahan-bahan: 3 batang daun bawang 1 bawang merah 50 ml anggur putih 10 cl krim tunggal mentega garam merica pala
Kue cokelat tanpa mentega! Camilan Sangat Mudah 20 min 20 minBahan-bahan: 200 g cokelat 3 butir telur 60g gula pasir 50g tepung jagung 250 g cukini garam biji kenari
Kubis putih dengan bacon Pendamping Sangat Mudah 10 min 40 minBahan-bahan: 1/4 kubis 200 g daging asap 50 cl air 1 kubus kaldu
Chow mein (chao men), mie khas tiongkok dengan ayam dan sayuran Hidangan utama Mudah 1 jam 30 minBahan-bahan: 400 g dada ayam 1 cm jahe segar 1 siung bawang putih 8 tangkai ketumbar 2 sdm. kecap asin 1 sdm. saus tiram 2 wortel 100 g jamur 1/4 kubis 25 cl...
Sup artichoke, kentang, dan bacon yerusalem Makanan pembuka Sangat Mudah 20 min 15 minBahan-bahan: 500 g artichoke Yerusalem 2 kentang 10 cl krim 4 iris daging asap minyak zaitun
Quiche telur dan ham Hidangan utama Sangat Mudah 20 min 50 minBahan-bahan: 1 kue kering pendek 6 butir telur 10 cl krim 200g daging ham potong dadu 150g mozzarella parut daun bawang segar garam merica
Permen telur goreng (mudah dan dijelaskan dengan baik) Camilan Mudah 24 jam 5 minBahan-bahan: 225 g gula pasir 30 g air 14 g gelatin penyedap rasa lemon pewarna makanan kuning 1 sendok teh tepung jagung 1 sdt gula halus Minyak
Telur mimosa, tersedia dalam 4 versi Makanan pembuka Sangat Mudah 25 min 10 minBahan-bahan: 8 butir telur 3 sdm. mayones 4 tangkai daun bawang 1/4 buah alpukat 30 gram ikan tuna 1 sendok teh paprika