Keju

• Feta
• Mozzarella

Kentang parmesan, lembut di dalam dan renyah di luar!

Makanan pembuka Sangat Mudah 10 min 1 jam

Bahan-bahan: Memasak kentang 700 g kentang (ukuran kecil/sedang) 1 L air 1 sendok teh garam kasar (atau garam halus) Untuk kulit parmesan 40 g keju Parmesan...

Fondue reblochon musim gugur dalam labu!

Hidangan utama Sangat Mudah 15 min 55 min

Bahan-bahan: 1 labu 2 sdm. minyak zaitun garam merica 1 sendok teh rosemary 1/2 keju reblochon Untuk dicelupkan : rumah pertanian atau roti brioche minyak zaitun

Bagaimana cara membuat krim mascarpone yang sempurna?

Lainnya Sangat Mudah 10 min

Bahan-bahan: 250 gr mascarpone 400 ml krim dengan 30% MG 60 gr gula halus 1 sdt vanili (ekstrak atau esens)

Bagaimana cara membuat piring keju?

Hidangan penutup Sangat Mudah 10 min

Bahan-bahan: Kabupaten Beaufort Bleu d'Auvergne Brie Munster Saint Marcellin Ossau Iraty Untuk menemani : selai ceri hitam madu truffle (atau madu klasik) roti...

Kue puff pastry dengan lilitan maksimal (tomat, ham, mozzarella, peterseli)

Hidangan pembuka Sangat Mudah 10 min 20 min

Bahan-bahan: 2 kue puff (persegi panjang) 70g coulis tomat 150g keju mozzarella parut 60g ham mentah (dalam bentuk sifon) 1 ikat peterseli Merica 1 butir telur

Bawang putih dan rempah-rempah faux-mage frais (keju vegan berbahan dasar kedelai!)

Pendamping Sangat Mudah 5 min

Bahan-bahan: 200 gram yoghurt kedelai (2) perasan 1/2 buah lemon 1 sendok teh bubuk bawang putih 1/2 sendok teh garam 3 sendok makan daun bawang cincang

Wortel puff pastry yang lucu untuk minuman beralkohol paskah: keju kambing dan tomat yang dijemur

Hidangan pembuka Sangat Mudah 30 min 15 min

Bahan-bahan: 1 kue puff pastry persegi panjang 8 buah tomat kering 300 g keju kambing segar 2 kuning telur Peterseli

Samosa dengan makarel dan fromage frais

Makanan pembuka Sangat Mudah 10 min 15 min

Bahan-bahan: 60g ikan kembung (dalam minyak zaitun) 40g tomat kering (sekitar 4 buah) 150gr fromage frais 4 lembar kue batu bata jus dari 1/2 lemon Beberapa...

Kue keju bergaya baklava dengan pistachio, renyah dan meleleh

Hidangan penutup Sangat Mudah 20 min 1 h 10 m

Bahan-bahan: Kerenyahan : 8 lembar kue filo (atau batu bata) 50 g mentega (dilelehkan) Bagian yang renyah : 150g kacang pistachio (panggang, tawar) 30g mentega...

Pasta dingin dengan pesto cukini, mozzarella kerbau, dan tomat yang dijemur

Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 10 min

Bahan-bahan: 200 g pasta 40 gr tomat kering au naturel 125 gr mozzarella kerbau Minyak zaitun secukupnya Garam secukupnya lada hitam secukupnya Untuk pesto...

Asparagus, ham, dan kue-kue keju yang meleleh

Makanan pembuka Sangat Mudah 15 min 30 min

Bahan-bahan: 1 puff pastry persegi panjang 6 iris daging ham yang diawetkan 80 g keju mozzarella parut 1 butir telur 1 ikat asparagus hijau 1 sendok teh. minyak...

Omelet keju, resep cepat saji yang siap dalam 5 menit!

Hidangan utama Sangat Mudah 5 min 5 min

Bahan-bahan: 2 butir telur 50g keju 5g mentega

Pasta dengan paprika dan philadelphia: lembut, cepat, dan lezat

Hidangan utama Sangat Mudah 15 min 10 min

Bahan-bahan: 180 g pasta pendek 380 g potongan lada (kami menggunakan campuran lada merah, kuning dan oranye) 50 gr philadelphia 1/2 bawang bombay (sekitar 30...

Verrines vegetarian: krim sup kacang polong, remahan parmesan, dan krim mascarpone

Makanan pembuka Sangat Mudah 30 min 17 min

Bahan-bahan: Hancuran parmesan: 50 g tepung terigu 40 g keju parmesan 50 g mentega dingin Krim sup kacang polong: 280 g kacang polong matang, tiriskan 15 cl...

Roti lapis ara, keju kambing segar, madu, dan rosemary

Hidangan pembuka Sangat Mudah 5 min 3 min

Bahan-bahan: 6 iris roti rumah tangga 6 sdm. keju kambing segar 3 buah ara (+/- tergantung ukuran roti) 1 sendok teh. madu garam merica 1 tangkai rosemary segar

Keju kambing segar dan salmon asap di atas roti panggang

Hidangan pembuka Sangat Mudah 10 min

Bahan-bahan: 1/2 lemon 6 potong roti tawar 3 iris salmon asap (+/-) 1 tangkai dill 6 sdm. keju kambing segar (+/-)

Spanakopita, pai yunani yang super mudah dengan bayam dan keju feta

Hidangan utama Sangat Mudah 20 min 45 min

Bahan-bahan: 6 lembar filo minyak zaitun 600 g bayam segar atau beku 1 bawang bombay 1 siung bawang putih garam merica 2 butir telur 250 g keju ricotta 200 g...

Kue keju basque

Hidangan penutup Sangat Mudah 10 min 1 jam

Bahan-bahan: 400 g keju krim (jenis Philadelphia atau Saint Moret) 4 butir telur Gula pasir 140g 20 cl krim tunggal 15 g tepung terigu 1 sendok teh ekstrak vanili

Börek dengan keju feta dan peterseli

Camilan Sangat Mudah 20 min 15 min

Bahan-bahan: 200 g keju feta atau keju feta 1 ikat peterseli daun datar 8 lembar adonan yufka (berbentuk segitiga) 200 ml minyak bunga matahari

Kue keju tanpa pastry yang lezat dan sangat mudah dibuat!

Hidangan penutup Sangat Mudah 10 min 40 min

Bahan-bahan: 600 g keju krim 3 butir telur Gula pasir 80g 20g (2 sdm) tepung terigu (atau tepung jagung) 1 sdm. jus lemon 1 sendok teh ekstrak vanili

Pisang raja diisi dengan suwiran daging dan keju parut

Hidangan utama Sangat Mudah 40 min 1 h 45 m

Bahan-bahan: Daging: 250 gram steak daging sapi bagian panggul 2 siung bawang putih 1 bawang bombay Garam Merica Saus tomat : 1 bawang bombay 1 siung bawang...

Roti gulung new york asin yang mudah dengan pesto dan fromage frais dengan 4 bahan

Makanan pembuka Sangat Mudah 15 min 55 min

Bahan-bahan: 1 kue puff pastry persegi panjang 150g fromage frais 100 g pesto hijau (atau lainnya) 1 butir telur biji poppy (opsional) kemangi segar (opsional)

Roti gulung bergaya pizza yang diisi dengan saus tomat, ham, dan mozzarella

Hidangan pembuka Sangat Mudah 15 min 35 min

Bahan-bahan: 1 adonan pizza 2 iris daging ham 6 sendok teh saus tomat 4 sdm. keju mozzarella parut merica oregano 1 butir telur biji poppy wijen

Daging asap, keju kambing, dan kue kenari

Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 55 min

Bahan-bahan: 200 g tepung terigu 10 gram baking powder (1 sachet) merica 3 butir telur 10 cl minyak zaitun 10 cl susu 10 kacang kenari 1 batang keju kambing...