Keju

• Feta
• Mozzarella

Kentang parmesan, lembut di dalam dan renyah di luar!

Makanan pembuka Sangat mudah 10 min 1 jam

Bahan-bahan: Memasak kentang: 700 g kentang (ukuran kecil/sedang) 1 L air 1 sendok teh garam kasar (atau garam halus) Untuk lapisan Parmesan: 40 g keju Parmesan...

Fondue keju reblochon musim gugur dalam labu!

Hidangan utama Sangat mudah 15 min 55 min

Bahan-bahan: 1 buah labu potimarron 2 sdm minyak zaitun garam merica 1 sdt rosemary 1/2 buah keju Reblochon Untuk cocolan: roti rustic atau roti brioche minyak...

Bagaimana cara membuat krim mascarpone yang sempurna?

Lainnya Sangat mudah 10 min

Bahan-bahan: 250 g mascarpone 400 ml krim dengan 30% lemak 60 g gula halus 1 sdt vanila (ekstrak atau esens)

Cara membuat platter keju?

Hidangan penutup Sangat mudah 10 min

Bahan-bahan: Comté Beaufort Bleu d’Auvergne Brie Munster Saint-Marcellin Ossau-Iraty Pelengkap: selai ceri hitam madu truffle (atau madu biasa) roti aprikot...

Maxi torsade pastry (tomat, ham, mozzarella, peterseli)

Camilan pesta Sangat mudah 10 min 20 min

Bahan-bahan: 2 lembar puff pastry berbentuk persegi panjang 70 g saus tomat 150 g mozzarella parut 60 g ham kering iris tipis 1 ikat peterseli Merica secukupnya...

Keju vegan segar dengan bawang putih dan herba (faux-mage berbahan dasar kedelai!)

Pendamping Sangat mudah 5 min

Bahan-bahan: 200 g yoghurt kedelai (2 cup) Perasan 1/2 buah lemon 1 sendok teh bubuk bawang putih 1/2 sendok teh garam 3 sendok makan kucai cincang

Pastry puff berbentuk wortel untuk hidangan pembuka paskah: keju kambing dan tomat kering

Camilan pesta Sangat mudah 30 min 15 min

Bahan-bahan: 1 kue puff pastry persegi panjang 8 buah tomat kering 300 g keju kambing segar 2 kuning telur Peterseli

Samosa makarel dan keju krim

Makanan pembuka Sangat mudah 10 min 15 min

Bahan-bahan: 60 g makarel (dalam minyak zaitun) 40 g tomat kering (sekitar 4 buah) 150 g keju krim 4 lembar kulit pastry tipis Jus dari 1/2 buah lemon Beberapa...

Cheesecake baklava pistachio: renyah dan lembut

Hidangan penutup Sangat mudah 20 min 1 h 10 m

Bahan-bahan: Lapisan renyah: 8 lembar filo (atau kulit lumpia) 50 g mentega (lelehkan) Lapisan garing: 150 g pistachio (panggang, tanpa garam) 30 g mentega...

Pasta dingin dengan pesto zukini, mozzarella susu kerbau, dan tomat kering

Hidangan utama Sangat mudah 10 min 10 min

Bahan-bahan: 200 g pasta 40 g tomat kering alami 125 g mozzarella susu kerbau Minyak zaitun secukupnya Garam secukupnya Lada hitam secukupnya Untuk pesto...

Pastri Puff Asparagus, Ham, dan Keju Leleh

Makanan pembuka Sangat mudah 15 min 30 min

Bahan-bahan: 1 lembar pastri puff berbentuk persegi panjang 6 lembar ham kering 80 g mozzarella parut 1 butir telur 1 ikat asparagus hijau 1 sdm minyak zaitun...

Omelet keju, resep praktis siap dalam 5 menit!

Hidangan utama Sangat mudah 5 min 5 min

Bahan-bahan: 2 butir telur 50 g keju 5 g mentega

Pasta dengan paprika dan philadelphia: creamy, cepat, dan lezat

Hidangan utama Sangat mudah 15 min 10 min

Bahan-bahan: 180 g pasta pendek 380 g paprika, iris memanjang (kami menggunakan campuran paprika merah, kuning, dan oranye) 50 g keju Philadelphia 1/2 bawang...

Verrine vegetarian: krim kacang polong, crumble parmesan, dan krim mascarpone

Makanan pembuka Sangat mudah 30 min 17 min

Bahan-bahan: Crumble parmesan: 50 g tepung terigu 40 g keju parmesan 50 g mentega dingin Krim kacang polong: 280 g kacang polong matang, tiriskan 15 cl kaldu 1...

Roti panggang dengan buah ara, keju kambing segar, madu, dan rosemary

Camilan pesta Sangat mudah 5 min 3 min

Bahan-bahan: 6 iris roti kampung 6 sdm keju kambing segar 3 buah ara (jumlahnya bisa disesuaikan dengan ukuran roti) 1 sdm madu garam merica 1 tangkai rosemary...

Roti panggang dengan keju kambing segar dan salmon asap

Camilan pesta Sangat mudah 10 min

Bahan-bahan: 1/2 buah lemon 6 lembar roti Sekitar 3 iris salmon asap 1 tangkai adas dill Sekitar 6 sdm keju kambing segar

Spanakopita, Pai Bayam dan Feta Khas Yunani yang Mudah Dibuat

Hidangan utama Sangat mudah 20 min 45 min

Bahan-bahan: 6 lembar filo minyak zaitun 600 g bayam segar atau beku 1 bawang bombay 1 siung bawang putih garam merica 2 butir telur 250 g keju ricotta 200 g...

Cheesecake basque

Hidangan penutup Sangat mudah 10 min 1 jam

Bahan-bahan: 400 g cream cheese (seperti Philadelphia atau Saint Moret) 4 butir telur 140 g gula pasir 200 ml krim cair 15 g tepung terigu 1 sendok teh ekstrak...

Börek dengan keju feta dan peterseli

Camilan Sangat mudah 20 min 15 min

Bahan-bahan: 200 g keju domba atau feta 1 ikat peterseli daun datar 8 lembar adonan yufka berbentuk segitiga 200 ml minyak bunga matahari

Cheesecake Tanpa Kulit yang Lezat dan Sangat Mudah Dibuat!

Hidangan penutup Sangat mudah 10 min 40 min

Bahan-bahan: 600 g cream cheese 3 butir telur 80 g gula pasir 20 g (2 sdm) tepung terigu (atau tepung maizena) 1 sdm air perasan lemon 1 sdt ekstrak vanila

Pisang Tanduk Isi Daging Suwir dan Keju Parut

Hidangan utama Sangat mudah 40 min 1 h 45 m

Bahan-bahan: Daging: 250 g daging sapi bagian flank steak 2 siung bawang putih 1 bawang bombay Garam Merica Saus tomat: 1 bawang bombay 1 siung bawang putih 1/2...

New York Roll Gurih Mudah dengan Pesto dan Keju Krim, Hanya 4 Bahan

Makanan pembuka Sangat mudah 15 min 55 min

Bahan-bahan: 1 lembar puff pastry persegi panjang 150 g keju krim 100 g pesto hijau (atau pesto jenis lain) 1 butir telur Biji poppy (opsional) Daun kemangi...

Roti Kecil Berbentuk Perahu ala Pizza, Isi Saus Tomat, Ham, dan Mozzarella

Camilan pesta Sangat mudah 15 min 35 min

Bahan-bahan: 1 adonan pizza 2 lembar ham 6 sdt saus tomat 4 sdm mozzarella parut merica oregano 1 butir telur biji poppy biji wijen

Cake gurih dengan bacon asap, keju kambing, dan kenari

Hidangan utama Sangat mudah 10 min 55 min

Bahan-bahan: 200 g tepung terigu 10 g baking powder (1 sachet) Merica secukupnya 3 butir telur 10 cl minyak zaitun 10 cl susu 10 buah kenari 1 batang keju...