Daging asap, keju kambing, dan kue kenari

Bahan-bahan

• 200 g tepung terigu
• 10 gram baking powder (1 sachet)
• merica
• 3 butir telur
• 10 cl minyak zaitun
• 10 cl susu
• 10 kacang kenari
• 1 batang keju kambing (180gr)
• 100 gram daging asap kayu beech

Bahan

• Cetakan kue: 24x11 cm

Persiapan

• Mulailah dengan menggoreng lemak babi selama beberapa menit dalam wajan dengan api sedang hingga berwarna cokelat keemasan.
• Pecahkan kenari jika perlu, lalu hancurkan. Potong keju kambing menjadi potongan-potongan kecil.
  
• Mulailah dengan mencampur bahan-bahan kering untuk kue dalam mangkuk besar: tepung terigu, baking powder, dan merica.
• Tambahkan telur dan minyak zaitun, aduk rata. Tuangkan susu sedikit demi sedikit dan aduk rata.
  
• Terakhir, tambahkan topping: kenari cincang, keju cincang, dan daging panggang. Aduk rata.
• Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama 40 hingga 45 menit (periksa kematangannya).
  
• Dan voila, kue Anda sudah siap! Sempurna untuk musim gugur, atau untuk dinikmati saat prasmanan!

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini