Daftar resep - halaman 17

Bahan-bahan: 4 irisan daging ayam tipis 4 iris coppa 8 buah tomat yang sudah dijemur 1 bola keju mozzarella

Bahan-bahan: 4 buah lemon yang tidak diolah 50 cl vodka atau minuman beralkohol buah 400g gula 50 cl air

Bahan-bahan: 1 buah alpukat 1 setengah buah pisang 100 ml susu almond 3 sdm. bubuk kakao 1 sdm. sirup agave (opsional) Serutan cokelat (untuk dekorasi)

Bahan-bahan: 300 g tepung T55 7 g garam 17 cl air 250 g mentega kering (lihat komentar)

Bahan-bahan: Untuk sekitar sepuluh mille-feuilles : 700 g puff pastry untuk digulung Gula icing Untuk krim kue : 75 cl susu 1 buah vanili 3 butir telur 150 g...

Bahan-bahan: 1/2 labu butternut (600 gram) 1 bawang bombay 1 kubus kaldu 70 ml krim tunggal mentega air

Bahan-bahan: Kue choux pastry : 80 g tepung terigu 50 g mentega 13 cl air 2 butir telur 1 butir telur untuk pencoklatan 1 sendok teh garam Isian : 250 g fromage...

Bahan-bahan: Kue choux pastry : 80 g tepung terigu 50 g mentega 13 cl air 2 butir telur 1 butir telur untuk pencoklatan 1 sendok teh garam 300g foie gras 100g...

Bahan-bahan: 175g keju Raclette (kurang lebih) 100g daging ham yang diawetkan (atau daging dingin lainnya) 1 buah kentang 3 butir telur 12 cl susu 150 g tepung...

Bahan-bahan: pucuk bayam 1/2 cabai merah 1/2 wortel 1/2 buah bit merah 60 g kinoa putih 90 g salmon asap 1/2 buah alpukat biji wijen biji bunga matahari Bumbu :...

Bahan-bahan: 125 g tepung beras 40 gram gula pasir 3 butir telur 50 cl susu almond 250 g plum kering yang sudah diadu 1 sejumput garam

Bahan-bahan: 1 buah apel hijau 90 g salmon asap, iris 150 g keju kambing segar (jenis Chavroux) Dill

Bahan-bahan: Campuran Mesclun 140 g jagung 2 tomat 1 bawang merah 40 g kacang pinus 12 ujung asparagus 90 g dada bebek kering, iris 100 g ampela bebek yang...

Bahan-bahan: 170 g tagliatelle 100 g brokoli 90 g salmon asap 1 siung bawang putih 10 cl krim tunggal 375 ml air merica

Bahan-bahan: 1/2 labu butternut 100 g daging asap 1 bawang bombay 120 g keju Reblochon

Bahan-bahan: 30 g mentega 30 g tepung terigu 16 cl susu 100 g blok foie gras 2 butir telur garam merica Campuran 4 bumbu (lada, jahe, pala, dan cengkeh)

Bahan-bahan: 1 puff pastry persegi panjang 4 sdm. krim ganda 2 iris ham 100 gram keju parut 1 butir telur

Bahan-bahan: 1 puff pastry 60 g gula pasir

Bahan-bahan: Krim kue : 12 cl susu 1 kuning telur 1 buah vanili 30 g gula pasir 15 g tepung jagung 1 puff pastry 1 kaleng aprikot dalam sirup (500 gram) 1 butir...

Bahan-bahan: 2 putih telur 100 g gula pasir

Bahan-bahan: Praline kemiri : 80 g gula pasir 1 sendok teh. air 125 g kacang hazelnut utuh Praline yang renyah : 40g crêpes dentelles (crêpes Gavotte atau...

Bahan-bahan: 1 ekor ayam guinea 400 g daging pinggang babi 400 g bawang merah 2 sdm. cuka balsamic 10 cl port putih 15 cl air 1 kubus kaldu mentega 2 kue puff...

Bahan-bahan: 2 putih telur 100 gram gula pasir 2 sdm selai hazelnut jenis Nutella

Bahan-bahan: 1 kue puff pastry persegi panjang 250 ml susu kulit dari 1 buah lemon yang belum diolah 30 g tepung terigu 150 g gula pasir 75 ml air 4 kuning telur