Meringue nutella

Name: Meringue nutella
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 10
Cuisine: Id
Ingredients: 2 putih telur; 100 g gula pasir; 2 sdm selai cokelat hazelnut, seperti Nutella

pilih sekarang

Camilan

Sangat Mudah

1 h 35 m

58 Kcal

Untuk memanfaatkan sisa putih telur, tidak ada yang lebih cocok daripada membuat meringue! Resep anti-pemborosan ini ideal untuk menemani teh atau kopi ;-) Kali ini, meringue dibuat semakin lezat dengan tambahan selai cokelat hazelnut :-) Resep ini telah diuji dan disetujui oleh seluruh tim. Yuk, buat juga meringue Nutella rumahan yang super mudah ini :-)

Bahan-bahan

2 putih telur
100 g gula pasir
2 sdm selai cokelat hazelnut, seperti Nutella

Bahan

Mikser listrik

Persiapan

Persiapan20 min

Waktu memasak1 h 15 m

Kocok putih telur dengan setengah bagian gula. Saat bekas kocokan mulai terlihat, tambahkan sisa gula.
Kocok hingga terbentuk puncak yang kaku saat pengocok diangkat.
Tambahkan 2 sdm Nutella, lalu aduk perlahan secukupnya—jangan sampai tercampur rata.
Masukkan adonan meringue ke dalam piping bag, lalu semprotkan ke atas loyang yang dialasi kertas roti. Anda juga bisa membentuknya menjadi gundukan.
Panggang selama 1 jam 15 menit pada suhu 120°C.
Meringue Nutella siap disajikan!

Beri nilai resep ini

Luar biasa !!! Sangat bagus Bagus. begitu begitu Tidak bagus

Pengamatan

Tidak punya piping bag? Tidak masalah! Gunakan kantong plastik pembeku yang salah satu sudutnya sudah digunting ;-)

Agar meringue berhasil: Sebaiknya gunakan putih telur bersuhu ruang atau yang sudah didiamkan beberapa waktu. Keluarkan telur dari kulkas beberapa jam sebelum membuat meringue, atau pisahkan putih telur dari kuningnya 1–2 hari sebelumnya, lalu simpan putih telur dalam wadah kedap udara tertutup di luar kulkas.