Bahan-bahan: 1 kue kering pendek Krim dolar : 100 g manisan rusa 110 g gula pasir 6 kuning telur 130 ml susu 130 ml krim 130 g susu kental manis 1 buah vanili...
Bahan-bahan: 300 g tortellini 125 g tomat ceri (sekitar 15 buah) 120 g keju mozzarella mini 3 lembar daun kemangi segar 35 g tomat yang dijemur di bawah sinar...
Bahan-bahan: Untuk telur Benediktus : 4 muffin Inggris 4 butir telur segar 4 iris daging asap Beberapa tangkai daun bawang 1 sdm cuka putih Untuk saus...
Bahan-bahan: 1kg kerang 3 bawang merah 20cl crème fraîche (Anda dapat menggunakan krim nabati seperti kedelai) 25cl sari buah apel 1 gerimis minyak zaitun...
Bahan-bahan: Untuk 1 Greater Paris Brest: Kue choux pastry : 75 g tepung terigu 125 g air 50 g mentega 2 butir telur 1,5 g garam kacang almond yang dipipihkan...
Bahan-bahan: Hazelnut dacquoise : 75 g bubuk kemiri 75 g gula halus 2 putih telur 30 g gula pasir Praline yang renyah : 80g gula pasir 1 sdm. air 120 g hazelnut...
Bahan-bahan: 500gr daging sapi rebus 2 buah ubi jalar (400gr) 50cl air 1 bawang bombay 3 siung bawang putih 3 sendok makan pasta tomat 6 sendok makan selai...
Bahan-bahan: Kue bolu : 3 butir telur 90 g gula pasir 90 g tepung terigu Krim kopi: 5 kuning telur 150 g gula pasir 65 ml air 210 g mentega lembut 1 sendok teh....
Bahan-bahan: 1 fillet ikan tenggiri yang sudah dibersihkan 2 sdm kecap asin 1 sendok teh mirin 1 sdt minyak wijen panggang 1 sendok teh madu Topping biji wijen...