Resep kue cokelat dan pir yang mudah dan lezat

Name: Kue cokelat dan pir
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Id
Ingredients: 4 butir telur; 90 g gula kastor; 50 g cokelat hitam; 5 cl krim tunggal; 50g mentega; 10g bubuk kakao pahit; 90g bubuk almond; 10 g tepung terigu; 5 g baking powder; 2 buah pir

Persiapan

Persiapan15 min

Waktu memasak45 min

Lelehkan cokelat dengan krim. Kemudian lelehkan mentega. Kupas buah pir, simpan batangnya. Panaskan oven dengan suhu 180°C.
Campur gula dan telur. Tambahkan cokelat leleh dan aduk. Tambahkan mentega cair dan aduk.
Tambahkan bubuk cokelat, bubuk almond, tepung terigu dan baking powder, aduk rata.
Tuang adonan ke dalam loyang kue yang sudah diolesi mentega dan dilapisi kertas minyak. Potong pir menjadi dua, keluarkan bagian dalamnya dan letakkan dalam satu baris di dalam loyang.
Panggang selama 45 menit pada suhu 180°C. Keluarkan dari cetakan dengan menarik kertas minyak.
Dan sekarang sudah siap!

FAQ ❓

Bagaimana cara membuat kue cokelat dan pir saya menjadi lebih lembut?

Untuk kue yang lebih lembut lagi, Anda dapat menambahkan sedikit saus apel atau yoghurt ke dalam adonan.

Seberapa pentingkah suhu oven untuk memanggang kue?

Suhu oven sangat penting untuk memanggang secara merata; oven yang terlalu panas dapat membuat bagian luarnya gosong sebelum bagian dalamnya matang.

Dapatkah buah lain digunakan sebagai pengganti pir dalam resep ini?

Ya, Anda bisa mengganti pir dengan apel, persik atau bahkan buah merah, tergantung selera Anda.

Bagaimana cara menyimpan kue cokelat dan pir?

Simpan kue dalam kaleng kedap udara pada suhu ruangan agar tetap segar, atau di lemari es lebih lama.

Apakah mungkin untuk menyiapkan kue ini sebelumnya?

Ya, Anda dapat menyiapkan kue sehari sebelumnya; rasanya akan lebih enak setelah didiamkan selama beberapa jam agar rasanya menyatu.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g

Kalori: 372Kcal

Carbo: 26.6g
Lemak total: 23.9g
Lemak jenuh: 9.7g
Protein: 9.6g
Serat: 4.2g
Gula: 23.5g
ProPoints: 10
SmartPoints: 16

Informasi nutrisi untuk 1 porsi (133g)

Kue cokelat dan pir

Bahan-bahan

Bahan

Persiapan

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bagaimana cara membuat kue cokelat dan pir saya menjadi lebih lembut?

Seberapa pentingkah suhu oven untuk memanggang kue?

Dapatkah buah lain digunakan sebagai pengganti pir dalam resep ini?

Bagaimana cara menyimpan kue cokelat dan pir?

Apakah mungkin untuk menyiapkan kue ini sebelumnya?

Nutrisi

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar