Kue Cokelat dan Pir
pilih sekarang
Untuk camilan sore, siapkan kue yang lezat dan kaya rasa dengan perpaduan cokelat dan pir! Teksturnya lembut dan lumer di mulut. Anda pasti menyukai hidangan penutup yang mudah dibuat bersama anak-anak ini! Ikuti langkah demi langkah untuk membuat kue manis yang 100% buatan sendiri ini!
Bahan-bahan
6
Bahan
- 1 pengocok
- 1 loyang loaf berukuran 22 x 11 cm
- Kertas roti
Persiapan
Persiapan15 min
Waktu memasak45 min
Lelehkan cokelat bersama krim, lalu lelehkan mentega. Kupas pir dengan tetap menyisakan tangkainya. Panaskan oven hingga 180°C.
Campur gula dan telur. Tambahkan cokelat leleh dan aduk. Tambahkan mentega cair dan aduk.
Tambahkan bubuk kakao tanpa gula, bubuk almon, tepung terigu, dan baking powder, lalu aduk rata.
Tuang adonan ke dalam loyang loaf yang telah diolesi mentega dan dilapisi kertas roti. Belah pir, buang bagian tengah dan bijinya, lalu susun berjajar di dalam loyang.
Panggang selama 45 menit pada suhu 180°C. Keluarkan kue dari loyang dengan menarik kertas rotinya.
Selesai, kue siap disajikan!
FAQ ❓
Bagaimana cara membuat kue cokelat dan pir lebih lembut?
Agar tekstur kue lebih lembut, Anda dapat menambahkan sedikit saus apel atau yoghurt ke dalam adonan.
Seberapa penting suhu oven saat memanggang kue?
Suhu oven sangat penting agar kue matang merata. Oven yang terlalu panas dapat membuat bagian luar kue gosong sebelum bagian dalamnya matang.
Bisakah pir diganti dengan buah lain dalam resep ini?
Ya, Anda bisa mengganti pir dengan apel, persik, atau buah beri, sesuai selera.
Bagaimana cara menyimpan kue cokelat dan pir?
Simpan kue dalam wadah kedap udara pada suhu ruang agar tetap segar, atau di dalam lemari es agar tahan lebih lama.
Bisakah kue ini dibuat sebelumnya?
Ya, Anda bisa membuat kue ini sehari sebelumnya. Rasanya bahkan akan lebih nikmat setelah didiamkan selama beberapa jam agar cita rasanya menyatu.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 372Kcal
- Karbohidrat: 26.6g
- Lemak total: 23.9g
- Lemak jenuh: 9.7g
- Protein: 9.6g
- Serat: 4.2g
- Gula: 23.5g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 16
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (133g)
Atribut
Dapat dibekukan
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_ID Anda mungkin menyukai
Cokelat batangan ala franui dengan raspberry, cokelat putih, dan cokelat hitam
Tart pir dan cokelat
Blondie ceri dan cokelat: kue renyah dan lembut yang sempurna
Kue cokelat vanila dengan isian cokelat lumer
Pir berbalut kulit pastry dengan isian cokelat
Bundt cake halloween, kue cokelat berbentuk cincin yang menggugah selera
Cokelat isi marshmallow dan kacang hazelnut
Gigitan rasberi berbalut cokelat putih dan cokelat ruby ala franui
Cokelat panas kental buatan sendiri: resep mudah, mengilap, dan lembut
Kue bolu cokelat mayones
Cookies XXL dengan Kacang Hazel, Cokelat Susu, dan Praline
Kue kering cokelat, kacang tanah, dan almond
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini