21 resep vegetarian musim dingin terbaik yang bisa disimpan sekarang untuk sepanjang musim

Friday 6 February 2026 18:30
21 resep vegetarian musim dingin terbaik yang bisa disimpan sekarang untuk sepanjang musim

Ada sesuatu yang istimewa tentang musim dingin: keheningan malam yang dingin, aroma yang tercium dari dapur, keinginan untuk melambat dan menikmati hidangan yang benar-benar menghangatkan Anda. Ini adalah musim di mana Anda hanya membutuhkan sup yang mengepul atau casserole yang baru dipanggang untuk segera merasa seperti di rumah sendiri. Dan dengan bahan-bahan seperti labu, kembang kol, kacang-kacangan, brokoli, jamur, dan banyak sayuran musiman, menyiapkan resep vegetarian musim dingin yang lezat menjadi sangat menyenangkan.

Dalam koleksi ini, Anda akan menemukan 21 resep vegetarian yang sempurna untuk musim dingin, ideal untuk makan siang dan makan malam untuk dibagikan atau dinikmati di malam yang nyaman untuk Anda sendiri. Hidangan yang sederhana namun tidak pernah dapat diprediksi, dirancang untuk menghadirkan kenyamanan, rasa dan ide-ide baru di meja makan... untuk dicoba dan dicoba lagi sepanjang musim.


Baca juga:



Mengapa Anda akan menyukai resep ini

Resep-resep vegetarian musim dingin ini dibuat untuk saat-saat ketika cuaca dingin di luar dan Anda mencari sesuatu yang enak, hangat dan nyaman di dapur. Mereka adalah hidangan yang terasa seperti di rumah, mudah disiapkan tetapi mampu memberikan kejutan, sempurna untuk menghadirkan semua yang terbaik di musim ini. Anda akan menyukainya karena ini adalah ide yang bisa disimpan, disimpan dan digunakan kembali kapan pun Anda ingin menikmati makanan vegetarian yang sangat lezat:

  • Makanan ini hangat dan nyaman, ideal untuk malam musim dingin.
  • Mereka menggunakan bahan-bahan musiman seperti labu, kembang kol, jamur dan kacang-kacangan
  • Banyak yang cepat dan mudah, sempurna bahkan ketika Anda kekurangan waktu
  • Mereka menarik bagi semua orang, bahkan yang bukan vegetarian
  • Mereka sehat dan lengkap, kaya serat dan protein nabati
  • Mereka memberi Anda banyak ide baru untuk makan siang dan makan malam yang berbeda
  • Mereka sempurna untuk diulang, karena musim dingin itu panjang... dan resep-resep ini tidak pernah bosan!

21 resep musim dingin vegetarian untuk dicoba: ide yang hangat, mudah, dan sangat lezat

Sup yang creamy, hidangan pasta yang lezat, pai yang gurih dan penuh cita rasa, serta hidangan utama vegetarian yang benar-benar menggugah selera: musim dingin adalah musim yang tepat untuk bereksperimen di dapur dengan bahan-bahan yang sederhana dan lezat.

Di bawah ini Anda akan menemukan 21 pilihan resep musim dingin vegetarian yang sempurna untuk disiapkan selama bulan-bulan yang dingin, cocok untuk Anda yang mencari hidangan tanpa daging yang hangat dan nyaman serta penuh cita rasa. Telusuri koleksinya, dapatkan inspirasi dan simpan resep favorit Anda - resep-resep ini akan menjadi sumber daya yang bagus untuk makan siang dan makan malam sepanjang musim.

Kroket brokoliResep Kroket brokoli

Sudah diketahui umum bahwa anak-anak tidak menyukai brokoli... Nah, di Ptitchef, kami telah menemukan resep yang tidak akan membuat mereka keberatan ;-)

Pasta e fagioli, resep yang cepat dan lembutResep Pasta e fagioli, resep yang cepat dan lembut

Resep petani tradisional : pasta dan kacang-kacangan adalah hidangan pertama yang murah, nyaman dan lembut yang harus disiapkan di musim gugur dan musim dingin. Untuk membuat pasta dan kacang-kacangan yang lembut , Anda hanya membutuhkan satu...

Meatloaf labu dengan jamur dan keju scamorza berserabut: resep panggang yang enak dan mudahResep Meatloaf labu dengan jamur dan keju scamorza berserabut: resep panggang yang enak dan mudah

Daging labu dengan jamur dan keju scamorza adalah hidangan utama vegetarian yang mudah dan lezat, cocok untuk makan siang dan makan malam musim gugur. Disiapkan dengan campuran labu dan kentang yang lembut , diperkaya dengan keju Parmesan dan remah...


Kari buncis, resep vegan super gourmetResep Kari buncis, resep vegan super gourmet

Ketika berbicara tentang makanan yang menenangkan , kami dengan senang hati memenuhi permintaan Anda dengan kari buncis ! Disajikan dengan nasi, resep yang harum ini akan membawa lidah Anda dalam sebuah perjalanan dan menghangatkan perut Anda :-)...

Gratin kembang kolResep Gratin kembang kol

Gunakan gratin ini untuk memperkenalkan kembang kol kepada anak-anak Anda! Dipadukan dengan saus béchamel dan keju parut, mereka pasti akan kagum dan senang ;-)

Pasta krim dengan brokoli dan almond: hidangan yang mudah disiapkan dan lezatResep Pasta krim dengan brokoli dan almond: hidangan yang mudah disiapkan dan lezat

Pasta yang lembut menyelimuti langit-langit mulut, menawarkan pengalaman sensorik yang unik : pasta ini diberi saus brokoli dan almond yang lembut , di mana setiap bahan dipadukan secara harmonis untuk menciptakan keseimbangan rasa yang sempurna....

Krim sup labu butternutResep Krim sup labu butternut

Musim labu telah tiba! Labu, butternut... Tapi bagaimana Anda memasaknya? Berikut ini resep sederhana yang cocok untuk musim gugur/musim dingin: velouté! Yang harus Anda lakukan adalah memasak bahan-bahannya selama beberapa menit sebelum diblender....

Bagaimana cara memasak lentil?Resep Bagaimana cara memasak lentil?

Berikut adalah cara yang sangat sederhana dan lezat untuk menyiapkan lentil yang dimasak tanpa panci presto. Mudah dan sangat sehat, kacang-kacangan ini penuh dengan nutrisi, serbaguna karena Anda dapat menambahkan sayuran, daging dan bagi mereka...

Sup kubis sederhanaResep Sup kubis sederhana

Setelah beberapa kuliner yang berlebihan, tidak ada yang lebih baik daripada sup kubis yang enak untuk mengganjal perut Anda!

Gnocchi labu yang lembut dengan philadelphia dan kacang kenari yang renyahResep Gnocchi labu yang lembut dengan philadelphia dan kacang kenari yang renyah

Gnocchi labu buatan sendiri dipadukan dengan keju Philadelphia yang lembut dan saus kenari yang renyah untuk hidangan pertama di musim gugur dengan rasa yang kuat dan menyeluruh. Krim keju meningkatkan rasa manis dari labu , sementara kenari...

Pasta krim dengan jamur dan krim: hidangan pertama yang sederhana dengan rasa yang otentikResep Pasta krim dengan jamur dan krim: hidangan pertama yang sederhana dengan rasa yang otentik

Pasta dengan jamur dan krim adalah salah satu hidangan yang memiliki cita rasa rumah dan kenyamanan . Lembut, harum, dan membungkus dengan sempurna, hidangan ini memadukan kelezatan jamur champignon dengan cita rasa penuh krim dan keju...

Sup daun bawang dan kentang yang cepat dan mudahResep Sup daun bawang dan kentang yang cepat dan mudah

Pada musim gugur/musim dingin yang dingin, tidak ada yang lebih baik daripada sup buatan sendiri yang enak untuk menghangatkan tubuh :-) Mudah dibuat, ini juga merupakan resep yang bagus untuk mengisi perut dengan sayuran musiman; -) Cobalah kombinasi...

Krim kangkung dan sup kentang dalam panci cepatResep Krim kangkung dan sup kentang dalam panci cepat

Betapa nikmatnya hidangan sendok saat cuaca dingin tiba! Kami senang membuat sup sayuran , dan sup yang satu ini, dengan kangkung dan kentang , menurut kami merupakan kombinasi yang sempurna. Sup ini ringan, mengenyangkan, lembut dan sangat mudah...

Leek tart (6 langkah mudah dan video)Resep Leek tart (6 langkah mudah dan video)

Resep kue tart daun bawang yang mudah dan sempurna. Langkah demi langkah dan dengan video, kue tart luar biasa yang sangat mudah dibuat, pasti akan disukai semua orang!

Gratin kentang dengan jamurResep Gratin kentang dengan jamur

Mencari lauk yang sederhana , nyaman dan lezat? Gratin kentang dan jamur ini memiliki semuanya. Tekstur kentang yang meleleh di mulut, rasa lembut jamur yang ditumis dengan bawang putih dan bawang merah, serta manisnya krim membuat setiap gigitan...

Spaghetti al fuoco di bacco: pasta dengan anggur merah untuk menghadirkan sesuatu yang istimewa ke mejaResep Spaghetti al fuoco di bacco: pasta dengan anggur merah untuk menghadirkan sesuatu yang istimewa ke meja

Spaghetti al fuoco di Bacco' (spaghetti dengan api Bacchus) adalah hidangan yang kaya dan lezat yang dibuat oleh chef Luigi Ammirati , yang telah menafsirkan ulang tradisi kuliner Calabria dengan sentuhan pribadi . Hidangan ini memikat dengan...

Sup buncis dengan bayamResep Sup buncis dengan bayam

Untuk resep yang mudah dibuat dan menghangatkan Anda di hari yang dingin, pilihlah sup ini! Dengan tambahan buncis dan bayam, sup ini menjadi lengkap dan seimbang, serta sederhana! Ini juga merupakan tip yang bagus ketika Anda ingin membuat anak-anak...

Fondue daun bawangResep Fondue daun bawang

Salah satu sayuran favorit kami? Daun bawang! Dan resep terbaik untuk menggunakannya? Fondue daun bawang! Hidangan sederhana dan sehat yang akan memanjakan seluruh anggota keluarga. Cocok disajikan dengan ikan seperti salmon atau kerang-kerangan...

Sup bayam, trik untuk membuat semua orang makan sayur!Resep Sup bayam, trik untuk membuat semua orang makan sayur!

Apakah Anda sedang mencari ide tentang cara membuat seluruh anggota keluarga makan sayuran? Sup ini bisa membantu ;-) Dicampur dengan kentang, semua anggota keluarga akan menyukai sup ini! Kami akan menunjukkan cara membuatnya dengan petunjuk langkah...

Conchiglioni diisi dengan ricotta dan bayam: hidangan vegetarian panggang yang tak tertahankanResep Conchiglioni diisi dengan ricotta dan bayam: hidangan vegetarian panggang yang tak tertahankan

Hidangan tradisional pertama dari masakan Italia. Ricotta dan bayam isi conchiglioni sangat cocok untuk makan siang hari Minggu tetapi juga untuk acara-acara khusus seperti Paskah atau Natal: hidangan lengkap dan bergizi yang akan disukai seluruh...

Butternut diisi dengan quinoa dan delimaResep Butternut diisi dengan quinoa dan delima

Apakah Anda memiliki labu butternut dan ingin melakukan sesuatu selain membuat velouté? Maka inilah saatnya untuk mengisinya! Hidangan musim dingin yang lengkap, hangat dan penuh warna! Karena ya, dagingnya yang berwarna oranye sangat baik untuk tubuh...



















Ide makanan penghibur baru Anda untuk bulan-bulan yang dingin

Apakah Anda mencari ide makan malam cepat saji, hidangan hangat untuk dinikmati bersama, atau sekadar inspirasi baru untuk memasak lebih banyak sayuran selama musim dingin, pilihan ini cocok untuk Anda. Simpanlah 21 resep musim dingin vegetarian ini sekarang juga dan simpanlah di lemari es Anda: resep-resep ini akan menjadi daftar makanan favorit Anda selama musim dingin. Sekarang yang harus Anda lakukan adalah memilih yang mana yang akan Anda mulai... karena resep-resep ini akan terus bertambah!

Komentar

Beri nilai artikel ini: