Pendamping - halaman 5

Bahan-bahan: 50 g bawang putih liar 40 g keju parmesan 60 g kacang pinus (atau almond, kacang mete, pistachio, kenari) 50 g minyak zaitun garam merica

Bahan-bahan: 1 sachet puree mousseline yang sudah dipipihkan 20cl susu 17,5 cl air Garam Merica Mentega (opsional)

Bahan-bahan: 120 g beras panjang 240 ml air 1 siung bawang putih 1/2 bawang bombay kecil Garam secukupnya Minyak

Bahan-bahan: 1 bawang bombay 2 siung bawang putih minyak zaitun ½ sendok teh jintan (atau sesuai selera) 1 liter air 160 gr (1 cangkir) lentil garam cabai 2...

Bahan-bahan: 500gr kentang minyak zaitun Garam Merica Paprika (opsional) Timi (opsional)

Bahan-bahan: 6 potong roti lapis (segar atau basi)

Bahan-bahan: 200 g nasi sushi (nasi bulat) 210 ml air 25 ml cuka beras 1 sendok teh garam 2 sendok teh gula

Bahan-bahan: Terong panggang: 1 terong 1 sendok teh. minyak zaitun Remah roti 30 g tepung terigu (+/-) 1 butir telur garam merica 30 g remah roti (+/-) 1 sendok...

Bahan-bahan: 1 terong 1 gerimis minyak zaitun garam (opsional) merica (opsional)

Bahan-bahan: 1 terong minyak zaitun garam (opsional) lada (opsional)

Bahan-bahan: 3 butir telur 3 sdm. yoghurt Yunani 1 sdm. mustard 1 sdm. cuka anggur garam merica

Bahan-bahan: 150 g tomat ceri Minyak zaitun (beberapa sendok makan) Gula pasir 10 g (kurang lebih) Garam secukupnya Merica secukupnya Oregano secukupnya

Bahan-bahan: 1 butir telur (pada suhu kamar) 1 sendok makan jus lemon 100 ml minyak zaitun extra virgin ringan Garam (secukupnya)

Bahan-bahan: Saus: 4 sdm. kecap asin 1 sdt. miso putih 1 sendok teh saus sriracha (cabai) 1 sdm. saus tiram 1 sdm. madu 1 sendok teh minyak wijen (+/-) 1 buah...

Bahan-bahan: 10g ragi roti kering (atau 20g ragi segar) 32 cl air (suam-suam kuku) 500g tepung T45 1 sendok teh. garam

Bahan-bahan: 15 g peterseli (satu ikat) 1 sendok makan oregano kering 2 siung bawang putih 1 buah cabai rawit / cabai (Anda dapat menyesuaikan jumlahnya sesuai...

Bahan-bahan: 500 gr kentang Garam Merica Bubuk bawang putih

Bahan-bahan: 500 g cukini 1 sendok teh minyak zaitun 1 sendok teh bubuk bawang putih 1 sdt. herba de Provence Garam Merica

Bahan-bahan: 200 g halloumi 1 sendok teh minyak zaitun (+/-) garam merica rosemary 1 sdm madu (+/-)

Bahan-bahan: 1 kg bawang bombay (6 buah kecil atau sebanyak yang Anda suka) 3 sdm tepung terigu (atau tepung jagung) 1 sendok teh garam 2 sdt paprika minyak zaitun

Bahan-bahan: 1 kg bawang bombay (6 buah kecil atau sebanyak yang Anda suka) 3 sdm tepung terigu (atau tepung jagung) 1 sendok teh garam 2 sdt paprika minyak zaitun

Bahan-bahan: 100 gram yoghurt (dalam hal ini yoghurt Yunani) 1 sendok teh air jeruk nipis 1 sdt sirup agave (atau sedikit gula) 1 sendok teh serpihan bawang...

Bahan-bahan: 300 gr kentang (+-2 buah) 1 sendok teh bikarbonat soda (dapat dimakan) 1 sendok makan minyak zaitun 1 sejumput garam 1 sejumput lada 1 sendok teh...

Bahan-bahan: Untuk kentang: 1kg kentang (4 buah kentang besar) 2 sendok makan minyak zaitun Garam Merica secukupnya Bubuk bawang putih secukupnya (opsional)...