Pendamping - halaman 5

Bahan-bahan: 1 buah terong (sekitar 400 g) 1 sendok makan minyak 1 sendok teh oregano garam secukupnya merica sebagai perasa

Bahan-bahan: 1 kg (atau sesuai selera) singkong (aipim atau macaxeira) air untuk memasak garam secukupnya

Bahan-bahan: 1 kg singkong (aipim atau macaxeira) 3 cangkir susu (kurang lebih) 3 sdm mentega (atau margarin) 2 sdm keju oles (atau lebih) garam secukupnya

Bahan-bahan: 50 g bawang putih liar 40 g keju parmesan 60 g kacang pinus (atau almond, kacang mete, pistachio, atau kenari) 50 g minyak zaitun garam merica

Bahan-bahan: 1 sachet serpihan pure kentang Mousseline 20 cl susu 17,5 cl air Garam Merica Mentega (opsional)

Bahan-bahan: 120 g beras berbutir panjang 240 ml air 1 siung bawang putih 1/2 bawang bombai kecil Garam secukupnya Minyak

Bahan-bahan: 1 bawang bombai 2 siung bawang putih minyak zaitun ½ sdm jintan (atau sesuai selera) 1 liter air 160 g (1 cangkir) lentil garam merica 2 lembar...

Bahan-bahan: 500 g kentang Minyak zaitun Garam Merica Paprika (opsional) Timi (opsional)

Bahan-bahan: 6 lembar roti tawar (segar atau sudah kering)

Bahan-bahan: 200 g beras sushi (beras berbutir bulat) 210 ml air 25 ml cuka beras 1 sdt garam 2 sdt gula

Bahan-bahan: Terong panggang: 1 buah terong 1 sdt minyak zaitun Pelapis: 30 g tepung terigu (kurang lebih) 1 butir telur garam merica 30 g tepung panir (kurang...

Bahan-bahan: 1 terong 1 gerimis minyak zaitun garam (opsional) merica (opsional)

Bahan-bahan: 1 terong minyak zaitun garam (opsional) lada (opsional)

Bahan-bahan: 3 butir telur 3 sdm. yoghurt Yunani 1 sdm. mustard 1 sdm. cuka anggur garam merica

Bahan-bahan: 150 g tomat ceri Minyak zaitun (beberapa sendok makan) Gula pasir 10 g (kurang lebih) Garam secukupnya Merica secukupnya Oregano secukupnya

Bahan-bahan: 1 butir telur (suhu ruang) 1 sendok makan air perasan lemon 100 ml minyak zaitun extra virgin dengan rasa ringan Garam (secukupnya)

Bahan-bahan: Saus: 4 sdm kecap asin 1 sdt miso putih 1 sdt saus sriracha (cabai) 1 sdm saus tiram 1 sdm madu 1 sdt minyak wijen (secukupnya) 1 buah zukini...

Bahan-bahan: 10 g ragi roti kering (atau 20 g ragi segar) 32 cl air hangat 500 g tepung terigu T45 1 sdt garam

Bahan-bahan: 15 g peterseli (satu ikat) 1 sendok makan oregano kering 2 siung bawang putih 1 buah cabai rawit / cabai (Anda dapat menyesuaikan jumlahnya sesuai...

Bahan-bahan: 500 g kentang Garam Merica Bubuk bawang putih

Bahan-bahan: 500 g zucchini 1 sdm minyak zaitun 1 sdt bubuk bawang putih 1 sdt herbes de Provence Garam Merica

Bahan-bahan: 200 g halloumi 1 sendok teh minyak zaitun (+/-) garam merica rosemary 1 sdm madu (+/-)

Bahan-bahan: 1 kg bawang bombai (6 buah kecil atau sesuai selera) 3 sdm tepung terigu (atau maizena) 1 sdt garam 2 sdt paprika bubuk minyak zaitun

Bahan-bahan: 1 kg bawang bombai (6 buah kecil atau sesuai selera) 3 sdm tepung terigu (atau tepung maizena) 1 sdt garam 2 sdt paprika bubuk minyak zaitun